Сколько минут нужно варить кукурузу в початках?


Сколько минут нужно варить кукурузу в початках

Как варить кукурузу в початках:

Ингредиенты

  • Колосья;
  • Один литр воды на початок кукурузы;

Шаг 1: подготовить кукурузу

Удалите шелуху и шелк. Вырежьте любые пятна острым ножом.

Шаг 2: Поместите кукурузу в кипящую воду

Как только ваша кастрюля с водой закипит, добавьте початки. Накройте кастрюлю и дайте воде закипеть.

Совет от профессионала: никогда не кипятите кукурузу в соленой воде! Это может сделать ядра очень жесткими.

Шаг 3: варить 3-5 минут

Отварить кукурузу до готовности, 3-5 минут. Помните, время приготовления будет зависеть от сорта и зрелости вашей кукурузы.

Шаг 4: Наслаждайтесь!

Выключите огонь и осторожно удалите початки щипцами. Вы можете держать оставшуюся кукурузу теплой в воде еще 10 минут, чтобы она не стала слишком жесткой. Или поместите кукурузу на блюдо и накройте его полотенцем. Оно поможет держать большую часть тепла.



Вам понравится