Варенье с винограда – это прекрасный способ сохранить вкус и аромат этого ягодного дара природы на долгое время. Хотите научиться готовить варенье с винограда? Тогда этот рецепт для вас!
Ингредиенты:
- 1 кг винограда
- 800 г сахара
- 1 стакан воды
- 1 лимон
Приготовление:
- Выберите спелые ягоды винограда, вымойте их и удалите косточки.
- Переложите виноград в кастрюлю, добавьте сахар и воду.
- Разогрейте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока сахар не растворится полностью.
- Добавьте лимонный сок и нарезанные лимонные дольки.
- Переведите смесь в режим кипения и готовьте на среднем огне, помешивая время от времени, в течение 30-40 минут.
- Проверьте готовность, сбавьте огонь и оставьте варенье на 10-15 минут, чтобы оно остыло немного.
- Разложите варенье по стерилизованным банкам, плотно закройте их крышками и поставьте в прохладное место.
Приятного аппетита! Варенье с винограда – это отличный способ дополнить завтрак или чай, а также порадовать близких домашним лакомством, которое вы сами приготовили.
Новые комментарии