Рецепт как приготовить обычный омлет

Ингредиенты для обычного омлета:

• 2 яйца
• 2 столовые ложки молока
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление обычного омлета:

1. Подготовка ингредиентов:

• Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой или венчиком до образования однородной массы.
• Добавьте молоко, соль и перец по вкусу. Взбейте смесь еще раз, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

2. Обжарка:

• Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Распределите масло по всей поверхности сковороды.
• После того как масло растает и начнет покрывать дно сковороды, добавьте в неё смесь из яиц и молока.

3. Приготовление:

• Дайте омлету приготовиться на среднем огне в течение 2-3 минут, пока он не начнет застывать по краям.
• После этого, с помощью лопатки, начните аккуратно поднимать края омлета, чтобы не прилипало к сковороде, и позвольте немного жидкой массе вытекать на дно.
• Когда поверхность омлета почти застыла, переверните его на другую сторону и дайте дополнительно поджариться еще на 1-2 минуты.

4. Подача:

• Переложите готовый омлет на тарелку и подавайте немедленно.
• При желании можно украсить омлет зеленью, помидорами или сыром.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт для приготовления обычного омлета. Приятного аппетита!