Витамин B6 или пиридоксин помогает организму превращать белок, жир и углеводы в энергию. Он также играет ключевую роль в поддержании здоровой иммунной и нервной систем, помогает бороться с сердечными заболеваниями (путем ингибирования — образования гомоцистеина, который позволяет осаждать холестерин вокруг сердечной мышцы), регулирует выработку гормонов и работает, чтобы сохранить образование эритроцитов потенциально опасных сгустков крови.
Полезные свойства витамина В6
Витамин B6 считается полезным при лечении судорог, диабета, сердечных заболеваний, варикозных вен и предменструального синдрома (PMS). Тем не менее, важно отметить, что витамин B6 может помочь предотвратить приступы только тогда, когда они вызваны дефицитом витамина B6 (фактически, витамин B6 фактически снижает эффективность Dilantin, препарата, используемого для борьбы с эпилептическими припадками, поэтому эпилептики должны избегать этого дополнения в целом).
Витамин B6 имеет решающее значение для хорошего сердечно-сосудистого и кровообращения. Он сочетается с фолиевой кислотой (витамин B9) и кобаламином (витамин B12) для разрушения гомоцистеина.
Гомоцистеин — это аминокислота, встречающаяся в мясе, которая может повредить артериальные стенки и способствовать развитию атеросклероза, что часто приводит к раннему сердечному приступу. Витамин B6 держит красные кровяные клетки от «липких» и сгущающихся вместе, образуя сгустки крови, что может привести к сердечному приступу или инсульту или к развитию варикозных вен.
Хотя это не доказано, многие женщины сообщают, что добавление витамина B6 действительно помогает облегчить предменструальные симптомы спазмов и вздутия живота. Вероятно, это связано с тем, что витамин B6 играет ключевую роль в производстве простагландинов, которые расслабляют мышцы матки и действуют как мягкий мочегонный препарат.
Наконец, витамин B6 может играть роль в иммунитете к раку и может также помочь смягчить последствия синдрома кистевого туннеля.
Продукты с высоким содержанием белка являются хорошими источниками пиридоксина, включая мясо, рыбу, птицу, яйца, орехи, молоко и молочные продукты. Цельные зерна, особенно овсянка, также являются хорошими источниками. Сухие завтраки, рис, хлеб и многие хлебобулочные изделия обогащены витамином B6. Фрукты и овощи не содержат большого количества витамина B6, но авокадо, бананы, манго и картофель содержат этот витамин. Он также содержится в травах люцерны, кошачьей мяты и овсяной соломы.
Новые комментарии