Вот некоторые преимущества для здоровья гречихи:
- Гречневая крупа содержит пищевые волокна, которые поддерживают здоровье нашего кишечника и смягчают любые симптомы расстройства желудка.
- Гречиха не содержит глютена, что делает ее полезной для людей, страдающих непереносимостью глютена и страдающих целиакией.
- Содержит изрядное количество белков.
- Богата минералами, такими как марганец, магний, медь, железо и фосфор.
- Гречка содержит рутин, обладающий противовоспалительными свойствами.
- Она содержит кверцетин, который снижает риск сердечных заболеваний и рака.
- Гречка помогает повысить уровень сахара в крови и уровень холестерина в крови.
К сожалению есть каждый день гречку нельзя, так как в конечном итоге, вы больше не будете употреблять продукт, даже если он очень вкусный. Важно разнообразить максимально свой рацион, чтобы у вас были различные вкусовые оттенки и разные блюда.
Новые комментарии