Все знают о полезных свойствах чеснока, но не все его умеют правильно выращивать. Казалось бы, что нет никаких премудростей в этом деле, но каждый способ имеет некоторые отличия и садоводы имеют возможность выбора.
Бывает, что луковица чеснока дает своеобразные трещинки, что не способствует длительному хранению, или подвергнется заболеваниям.
В наше время часто чесноку грозит болезнь — ржавчина. Бывает, что и чрезмерная влага из-за дождливых дней способствует гниению прямо на грядке. Есть способ выращивания, который поможет избежать этих напастей и получить отличный урожай чеснока.
Лучший способ выращивания крупного чеснока
Выбираем сорт Тянь-Шаньский. Многие к нему относятся скептически, считая его не подлежащим для длительного хранения. Но если его вырастить правильно, то и храниться он будет хорошо до конца мая — начала июня.
Этот озимый сорт чеснока относится к тем, что выдает при росте стрелки. Луковица этого чеснока почти никогда не трескается, а масса достигает 80-100 грамм. Иногда вырастают и до 110-120 грамм. Полное созревание завершается уже к середине июля. Урожай достигает до 4 кг с квадратного метра! Отлично подходит для хранения.
Посадка
Посадку проводят в конце октября — в начале ноября в зависимости от устоявшейся в регионе погоды. Для посадки отбирают зубки больше, чем средние. Недопустимы поврежденные или больные зубки. В растворе медного купороса их замачивают на один час. Затем выкладывают на бумагу для просушки, предварительно промыв под струей чистой воды.
Для посадки этого сорта чеснока желательно выбрать участок на солнечной стороне, не низменный, чтобы не было после дождей застоя лишней влаги. Будет неплохо насытить землю песком и хорошо перепревшим навозом, перекопать. Тогда земля будет достаточно рыхлой, мягкой и благоприятной для высадки чеснока. Достаточно полтора ведра песка и перегноя на 1 кв. метр, чтобы земля стала готовой для приема посадочного материала, приготовленного к высадке.
Следует изготовить приспособление, облегчающее посадку чеснока на грядке, внешне похожее на лестницу. Для этого берут два бруса и на них набиваются рейки шириной в 5 см на расстоянии 20-25 см друг от друга. Ширина между брусками должна соответствовать ширине грядки. Лесенку переворачивают и укладывают на грядку. Следует походить по ней, чтобы на грядке под весом остались отпечатавшиеся углубления от реек — ряды для высадки чеснока. Заранее приготовленным колышком, на котором укреплен ограничитель — забитый гвоздь, проделывают ямки для зубчиков чеснока. Обычное расстояние между ямками до 15 см, а глубина 5 см.
В ямки кладут перемешанный и измельченный перегной с мочевиной, смесь которого готовится в соотношении 2 полные столовые ложки на ведро перепревшей органики. Далее тоже следует несложная операция: большим пальцем слегка вдавить зубья в ямки. По завершении посадки чеснока на грядку, ее следует разровнять и замульчировать перепревшими опилками, перегноем или компостом, слоем в 5 см. Остается только ждать весны.
Уход
Такой способ посадки озимого чеснока сорта Тянь-Шаньский требует по весне самого простого ухода: когда листья чеснока вырастут до 20 см их нужно подвергнуть опрыскиванию бордоской жидкостью (1%-й).
Предварительное мульчирование не дает расти сорнякам на грядке. Поэтому прополка и рыхление почвы не требуется. А мульча, перегнивая, насыщает почву полезной органикой.
Сбор урожая и хранение
В середине июля, с утра, в ясный и солнечный день, собирается урожай выросшего чеснока. Урожай обязательно порадует! Лучше выдернуть чеснок за отросший ствол, можно помочь небольшим садовым совком, подкопав под луковицу. Уложить чеснок до вечера прямо на грядке, чтобы он проветрился и подсох. Вечером отряхнуть землю с корней и вместе с листьями уложить в теплое сухое место.
Отлично для этого подойдет чердак жилого дома с подстеленной соломой, где температура иногда поднимается до такого уровня, что луковицы хорошо подсыхают и укрепляются. К тому же на них погибают все вредные болезнетворные микробы. Чеснок нужно хранить в таких условиях в течение месяца. А потом у луковиц следует отрезать высохшие листья и оставить черенок длиной 10 см.
Корешки отобранного для хранения чеснока необходимо обжечь над пламенем огня, поднося его сбоку, в течение 5 секунд. Пучки такого чеснока в подвешенном состоянии будут долго хранится в прохладном и сухом погребе, подполе или в гараже!
Новые комментарии