Айва – это плод, который любят многие. Это фрукт, который используют для консервирования, приготовления десертов и выпечки. Но, кроме того, айву можно сушить в духовке, чтобы сохранить ее на длительное время. В данной статье мы расскажем, как правильно сушить айву в духовке.
Шаг 1: Подготовка айвы
Перед началом процесса сушки айву необходимо подготовить. Сначала необходимо выбрать спелые плоды, которые не имеют повреждений. Затем их необходимо тщательно промыть и высушить.
Шаг 2: Нарезка айвы
Далее необходимо разрезать айву на кусочки. Размер кусочков может быть разным, в зависимости от вашего предпочтения. Но важно помнить, что кусочки должны быть примерно одинакового размера, чтобы они равномерно высушились.
Шаг 3: Сушка айвы в духовке
После того, как айва была разрезана на кусочки, необходимо выложить их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Разложите кусочки айвы равномерно, не перекрывая друг друга.
После того, как айва была распределена по противню, необходимо поставить его в духовку, нагретую до 60 градусов Цельсия. Оставьте противень с айвой в духовке на несколько часов (около 6-8 часов), пока она не станет полностью сухой и хрупкой.
Шаг 4: Хранение айвы
После того, как айва была сушена в духовке, ее необходимо хранить в хорошо закрытой емкости. Храните айву в прохладном и сухом месте, чтобы избежать ее порчи.
Сушка айвы в духовке – это простой и эффективный способ сохранения этого фрукта на длительное время. Следуйте нашим советам, и вы получите качественную и вкусную сушеную айву, которой можно наслаждаться в любое время года.
Новые комментарии