Как легко открыть кокос дома? Инструкция, чтобы открыть кокос


Безусловно кокос, богат витаминами и минералами, а его мякоть и молоко много где используется. Но что делать если вы купили целый кокос, а открывать его не умеете? Не волнуйтесь, вот вам простые шаги по безопасному открыванию кокоса дома.

Как открыть кокос в домашних условиях?

Кокос весьма крепкий фрукт, и для его вскрытия вам понадобится:

  • хороший крепкий нож;
  • дрель;
  • стакан чтоб слить молоко;
  • скатерть чтоб накрыть стол, а также тупой нож или тесак;
  • перчатки чтобы не порезать руки.

Если это все у вас под рукой, то приступаем к вскрытию кокоса.

Как легко открыть кокос дома Инструкция, чтобы открыть кокос 1

Как открыть:

Для начала застелите стол скатертью, чтоб не поцарапать сам стол, и так удобнее будет убрать скорлупу кокоса. После того как застелили стол, промойте купленный кокос, сначала под горячей проточной водой, чтобы смыть всю грязь и микробы, а позже и холодной чтоб стабилизировать тепло от горячей воды. Прежде чем ставить кокос после мойки на стол, хорошо его протрите, чтоб он был сухим, это облегчит вам вскрытие. Горячая вода немного снизит прочность скорлупы кокоса, что сыграет на руку в открывании этого экзотического фрукта.

На этом моменте, рекомендуется одеть перчатки. Сухой и промытый кокос поставьте на стол, так чтобы его две темные впадины кокоса, смотрели на вас. Это «глаза» кокоса, слабое место фрукта, лишь по тому что через эти глазки проходят жилы кокоса. Крепким ножом аккуратно проколите каждый глазик, при этом лучше сделать отверстия побольше. С помощью отверстий в глазках, вылейте все молоко в стакан, оно очень сладкое и полезное, может пойти в выпечку, или просто его выпить для получения витаминов.

Когда вы вылили все молоко из фрукта, возьмите второй нож, и наметьте маленькие трещины около тех же глазок кокоса, ведь это его Ахиллесова пята, и кокос при сильном нажиме на эти точки даст трещину. В любую образовавшуюся трещину вставьте нож, и вскрывайте словно ящик ломом, с мягким нажимом. Аккуратно края кокоса очень острые, так что следите на движениями рук.

Вот перед вами две половинки кокоса, и миссия по вскрытию кокоса-завершена. Осталось лишь переломать скорлупу с мякотью на мелкие осколки, и у готов открытый кокос. Перетертую мякоть можно пустить на кулинарию, в частности заправки для салата. Как показывает практика, кокос легко вскрыть, лишь имея под руками нужные инструменты, немного силы и сноровки. Открыть кокос может каждый, кто следовал этим советам, так как они легки и полезны, и понятны для каждого человека.

Как открыть кокос просто и быстро дома — видео



Вам понравится