Как отварить рис правильно, чтобы он получился вкусным — рецепт

Рис — не только очень вкусное, но и достаточно полезное блюдо. У некоторых народов блюдо считается главным продуктом питания, другие готовят его утром или используют рис для десертов. В этой статье мы поговорим с вами, как можно правильно отварить рис, чтобы он получился очень вкусным.

Как отварить рис правильно, чтобы он получился вкусным - рецепт 1

Продукты:

  1. Рис — 1 стакан;
  2. Вода — 2 стакана;
  3. Соль;
  4. Кастрюля с крышкой;
  5. Телефон с таймером.

Приготовление:

Всего существует множество разных сортов риса, поэтому и готовый результат блюда может сильно отличаться. Рис, приготовленный по классическому рецепту можно есть как отдельное блюдо, так и использовать его для реализации других рецептов.

1. Рис нужно несколько раз промыть под проточной водой, чтобы вода с рисом в конце была прозрачной. Мутные взвеси в жидкости означают, что зерна имеют большое количество крахмальной крошки, которая будет давать при варке липкую слизь.

2. В кастрюле вскипятите воду и добавьте туда немного соли. Заведите таймер и подождите, пока рис будет вариться там 5 минут на сильном огне под закрытой крышкой. Спустя это время убавьте огонь до среднего и варите блюдо еще 2 минуты. Заключительным этапом будет варка риса еще 2 минуты на слабом огне.

3. Огонь выключите, но подождите 8-12 минут, чтобы готовый рис настоялся в кастрюле. Такой способ поможет приготовить вам вкусный, не подгоревший рис в кастрюле.


Вам понравится


Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: