Картофель в рационе — плюсы и минусы, чем он полезен для человека?

Очень сложно представить рацион питания без картофеля, даже можно сказать, что невозможно. Кажется, пропадет этот важный продукт — и жизнь потеряет вкус. Картофель и правда очень часто бывает на столе,...