Нужно ли варить или мыть замороженные овощи?


замороженные овощи

Кипячение — это инструкция по приготовлению пищи, а не для санитарных целей. Вы можете жарить их, печь их и т. д. все, что вы хотите. Во всяком случае, горячее масло намного горячее кипящей воды. Я сомневаюсь, что бактерии выживут. 

Однако жарка не слишком экономит питательные вещества. Вы думаете, что питательные вещества не сгорают или быстро разлагаются при сжигании горячего масла? Выпекание лучше, и даже тогда некоторые питательные вещества будут потеряны. Сырье лучше всего.



Вам понравится