Как выбрать блинницу, чтобы получились вкусные блинчики — лучшие советы


Ароматные блинчики на завтрак любят кушать все. Наши бабушки умудрялись запекать их даже в печи. А кто не знает о знаменитом блинном празднике — масленице? Готовый теплый блинчик ассоциировался с солнцем, которое с приходом весны радует нас все чаще. Используйте сладкие и соленые начинки. Их любят все без исключения. Не знаете, как накормить маленького привередливого едока? Воздушный мамин блинчик непременно придется по вкусу вашему карапузу.

Как выбрать блинницу, чтобы получились вкусные блинчики - лучшие советы 1

Преимущества блинницы

К сожалению, приготовление блинов занимает немало времени, поэтому вы и готовите их так редко. А если первый блин оказался комом, то напрочь пропадает весь энтузиазм. Отличным решением станет приобретение такой специальной посуды, как домашняя блинница. Вы еще не знакомы с этим чудным прибором? Тогда знакомьтесь! Настоятельно рекомендуем обратить внимание на современные и функциональные блинницы Tefal.

Не будем лукавить, блинница не замесит тесто, не наполнит готовый блин начинкой и не избавит вас от мытья пекущей поверхности, но она существенно ускорит процесс приготовления данного блюда. Согласитесь, ведь есть разница, когда вы выпекаете по одному блину на обычной сковороде, или когда одновременно выпекается четыре или шесть блинов в блиннице. К тому же антипригарное покрытие данного прибора избавляет вас от необходимости смазывать поверхность блинницы маслом либо жиром.

Это обязательно оценят сторонники здорового питания, ведь готовые блины не содержат лишних жиров и вредных канцерогенов.

Как выбрать блинницу, чтобы получились вкусные блинчики - лучшие советы 2

Как выбрать блинницу

Блинница – это, по сути, та же сковорода, только изготовленная специально для быстрого и удобного приготовления блинчиков и укомплектованная специальными распределителями теста, половниками (в зависимости от модели) и лопатками, безопасными для антипригарного покрытия. Внешне она может напоминает обычную электроплиту со съемным поддоном, в котором присутствуют несколько углублений для заливки жидкого теста. Количество углублений может быть одно, два, четыре либо шесть. Для семьи из двух человек прекрасно подойдет компактная модель с двумя углублениями. Если вас много или вы предпочитаете устраивать праздники, на которых любите баловать гостей собственными блинами, тогда приобретайте большую блинницу и не пожалеете. Готовые блинчики всегда получаются идеально круглыми.

Как выбрать блинницу, чтобы получились вкусные блинчики - лучшие советы 3

Мощность

Как правило, мощность многих моделей блинниц составляет около 900-1200 Вт. Если мощность будет меньше, то прибор станет намного экономичнее.

Отдайте предпочтение тем моделям, которые оснащены индикатором нагрева. Так вы безошибочно будете определять момент, когда блинница будет идеальной температуры для выпечки вкуснейших блинов. Приобретайте блинницу – и процесс приготовления блинчиков станет настолько простым, что к нему можно будет приобщить даже вашего любимого мужчину!

Профессиональные и бытовые блинницы Krampouz — видео


Вам понравится