Также данное растение известно под другими названиями, например: донник аптечный, донник желтый, буркун лекарственный, буркун, заячий холодк, дикий хмель, трилистник донный, томка, хрестовник, денец, мольная трава, сладкий клевер и много других.
Это растение характеризуется высоким ростом от 50 сантиметра до 1,5 метра бывает и выше, растет в виде куста. Имеет плотный ветвистый и деревянистый стебель у основания. Цветки желтого цвета, маленькие, собранные в прямостоячие кисти, цветет предпочтительно летом, начиная с июня и до сентября, семена можно собирать в августе.
Встречается донник чаще всего на Украине, в России, Киргизии, Казахстане, Средней Азии и многих других странах. Желтый донник — это очень ценное растение в качестве народной медицины и в качестве даже кулинарного ингредиента.
Данное растение очень распространенное как в народной так и в профессиональной медицине. В лечебных целях используется чаще всего верхушки трав и листья. Заготовки донника нужно делать во время цветения. Сушить его нужно в тени но расстелите тоненьким слоем.
Он относится к ароматическим травам и обладает довольно приятным кумариновым запахом. В кулинарии его очень часто используют как приправу зачастую к рыбным блюдам, салатам, супам, а также при изготовлении консервов, сыра, компота, при засолке помидоров, огурцов и другой консервации и так далее, как видите его применение очень распространенное как в медицине так и в кулинарии, без него не обходится практически ни одно вкусное блюдо.
Полезные свойства
Трава донник обладает следующими полезными свойствами:
- отхаркивающими;
- противовоспалительными;
- гипотензивными;
- антикоагулирующими;
- антисептическими;
- фибринолитическими;
- потогонными;
- смягчительными;
- ветрогонными;
- успокаивающими;
- противосудорожными;
- ранозаживляющими.
Применение донника
Приготовление настойки донника. Для приготовление нам понадобится 2 чайные ложки мелко измельченной травы донника, залейте ее 2 стаканами холодной воды и настаивайте на протяжении 4 часов, затем процедите. Принимайте по 1/3 стакана 2-3 раза в день за 30-40 минут до еды.
Приготовление отвара донника. Для приготовления нам понадобится 10 грамм сухой измельченной травы, залейте 1 стаканом воды, прокипятите 30 минут на слабом огне, после чего процедите. Принимать стоит по 1 столовой ложке 3 раза в день при острых респираторных заболеваниях, бронхитах, бессоннице а также при болезнях печени.
Противопоказания донника лекарственного
Запрещено употреблять донник при беременности, а также при внутренних кровотечениях, геморрагическом диатезе и при пониженной свертываемости крови. Также не стоит допускать передозировку и обязательно придерживайтесь рецептов.
Перед применением стоит проконсультироваться у врача!
Новые комментарии