Язва – это заболевание желудка, при котором воспаляется слизистая желудка. Поэтому, стоит задуматься, какие продукты полезны и опасны при язве.
Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять больше таких продуктов:
Каши с молоком
Каши являются полезными при язве желудка, особенно с молоком. Рекомендуется употреблять манную, пшеничную, овсяную и гречневую кашу, которые не только избавляют вас от голода, но и помогут побороть болезненную язву.
Молочные продукты и творог
Как известно, молочные продукты помогают работе организма, стимулируют пищеварение и этим укрепляют слизистую оболочку желудка. Также, стоит больше употреблять творога, который с помощью своих компонентов борется с язвой.
Зеленый и ромашковый чай
Как известно, зеленый и ромашковый чай способны залечивать язву желудка, поэтому, употребляйте его можно больше и без сахара, тогда вы заметите, что болевые ощущения и язва проходят. Обратите внимание, что чаи рекомендуется пить без сахара и меда, которые способны вызвать болевые ощущения и раздражение желудка.
Бананы
В бананах содержаться специальные витамины и вещества, которые снижают кислотность желудка и стабилизируют его работу. Кроме того, стоит учесть, что съев один банан в день, вы остаетесь сытым на долгое время и этим восстанавливаете баланс желудка.
Куриные яйца
При язве также разрешено употреблять куриные яйца, особенно вареные. В них содержится белок и витамины группы А и С, которые помогают залечить язву и стимулировать работу желудка.
Другие полезные и разрешенные продукты:
Хлеб из пшеничной муки, сухари и печенье не сладкое, рыба на пару или отварная, крупы и макароны, отвары шиповника, компоты, молочные супы, мёд, капустный сок.
Также, есть и не рекомендуемые продукты при язве, и в их список входят:
Чеснок и острые специи
Во время язвы желудка чеснок категорически запрещен, ведь он способен вызвать раздражение желудка и усилить болевые ощущения. Также, рекомендуется отказаться от острых специй и приправ, которые еще больше раздражают слизистую желудка и этим обостряют язву.
Жареное мясо и рыба
Врачи нередко запрещают при язве употреблять жареное, особенно мясо и рыбу. Ведь при обжарке в них скопляется еще больше жиров, которые способны навредить желудку еще больше и вызвать болевые ощущения.
Сало и колбасы
Как сильно бы вам не хотелось колбасы или сала, их все равно придется исключить из своего рациона во время язвы, ведь именно они содержат большое количество солей и жиров, которые способны вызвать раздражение желудка. Также, они имеют свойство расширять слизистую желудка, а это, как правило, грозит обострением язвы.
Сладкие и спиртные напитки
Больному язвой желудка рекомендуется отказаться от употребления алкоголя и сладких напитков, в которых содержаться нитраты, кислоты и газы. Именно они способны разрушать оболочку желудка, вызывать кровотечения, тошноту и болевые ощущения.
Обратите внимание, что если употреблять нужные продукты и вовремя отказаться от нежелательных, то вы избавитесь от болевых ощущений и излечите язву как можно быстрее.
Варианты меню
Меню №1
Завтрак: травяной чай и паровой омлет.
Обед: яблоко запеченное, рыбные котлеты и пюре картофельное.
Полдник: творог.
Ужин: куриная грудка отварная и овощное пюре.
Меню №2
Завтрак: салат из отварной свеклы + чернослив, некрепкий чай.
Обед: легкий суп, кисель.
Полдник: запеканка из манки и груши.
Ужин: тушеный кабачок и рисовые зразы с рубленой постной говядиной.
Меню №3
Завтрак: творог, чай травяной, манная каша на молоке.
Обед: персик и банан.
Полдник: запеченное яблоко, молочный суп.
Ужин: запеканка из творога и вермишели.
Новые комментарии