О полезном действии тыквы знает практически каждый, и на сегодняшний день тыква считается одним из немногих полезных овощей. Она употребляется не только как народное средство при лечении и профилактики многих заболеваний, но и рекомендуется к использованию официальной медициной.
Состав тыквенных семечек
Тыква – не только полезная и вкусная мякоть, это ещё и семечки, продукт, который содержит в себе много полезных, необходимых нашему организму веществ. В семечках тыквы множество минералов и витаминов: содержится ниацин и фолиевая кислота, а также другие витамины группы В, витамины А, С, D и К – в нужных объемах, но витамин Е лидирует так как его больше всего, а это эффективный антиоксидант.
Питательность семечек тыквы
Питательность тыквенных семечек можно объяснить большой вместительностью в них жиров и белков, а также клетчатки и углеводов. Также эти семечки богаты на минералы, а именно: железо, марганец, медь, цинк, фосфор, селен, кальций, калий, магний вместе с аминокислотами, смолами, эфирными маслами, гликозидами и алкалоидами создают уникальный состав, позволяющий облегчить и вылечить многие заболевания. Очень полезны белки тыквенных семечек для детей, так как они укрепляют у детей костную ткань, которая еще полностью не сформировалась.
Польза тыквенных семечек
Всем нам давно известно, что тыквенные семечки, особенно в сыром виде есть одним из самых широко использованных народных средств при борьбе с паразитами – с помощью семечек люди легко избавлялись от гельминтов, а сегодня их назначают врачи для устранения данной проблемы.
Если сравнивать медицинские препараты и семечки, то можно сказать, что семечки тыквы абсолютно нетоксичны и не вызывают побочных эффектов. Их можно смело использовать как глистогонное средство всем без исключения, как взрослым, так и детям.
Однако токсин, который вреден для паразитов содержит их и он называется — кукурбитин. Абсолютно не опасен для человека.
К примеру, можно измельчить до получения порошка примерно 300-350 г семечек, добавить в них мёд, перемешать до получения однородной массы, и в течение часа употреблять – натощак.
По истечении нескольких часов нужно выпить касторовое масло или другое аналогичное слабительное.
Фосфор и цинк, которые есть в наличии у семечек, способствуют работе кровеносной системы и головного мозга.
Мужчинам тыквенные семечки особенно полезны, так как в них содержится много цинка, а мужской организм куда больше нуждается в нем, чем женский. Цинк предупреждает и устраняет воспаление и возникновение рака простаты, потому мужчинам желательно употреблять около 60 тыквенных зёрен в день. Особенно это считается очень важно для мужчин, у которых работа заключается с умственной и интеллектуальной деятельностью, и при всем этом мало передвигаются.
Благодаря большому содержанию цинка тыквенные семечки также полезны для людей, у которых проблемы с выпадением волос, часто появляется угревая сыпь и пропадают вкусовые ощущения. Этими симптомами сопровождается острая нехватка цинка в организме человека.
Небольшое количество семечек на протяжении дня за несколько недель сможет восстановить баланс цинка, избавив человека от его дефицита. Активные вещества тыквенных семечек оказывают полезное влияние на луковицы волос, поэтому их иногда применяют при лечении алопеции.
Цинк и фосфор нужны для благоприятной деятельности органов пищеварения, работы опорно-двигательной и репродуктивной систем, здоровья глаз.
Лечение тыквенными семечками
Применение тыквенных семечек облегчает болезни почек и мочевыводящих путей. При задержках мочеиспускания и воспалительных процессах употребляют семечки тыквы вместе с конопляным семенем – 1:1.
В таких случаях можно пить отвар тыквенных семечек или же делать компрессы: превратить в порошок по 100 г семечек тыквы и льна, растереть в кашицу с водой и положить на область почек.
При заболеваниях почек, цистите, холецистите, хронических гепатитах также принимают тыквенное «молочко». Для его приготовления необходимо 50 г очищенных семечек растереть вместе с 20 г сахара и 80 мл воды, и употреблять перед едой.
Людям, которые страдают нехваткой здорового веса, тыквенные семечки способствуют вернуть вес.
Во время простуды семечки смягчают сухой кашель и понижают температуру, уменьшают лёгочные и желудочные кровотечения.
Чтобы быстрее успокоится и заснуть, тыквенные семечки также придут в помощь, если выпить на ночь отвар тыквенных семечек, приготовленный на воде или молоке.
Масло тыквенных семечек: чем полезно и применение
Масло из семечек тыквы прекрасное средство, которое дополняет лечение туберкулёза, кишечных расстройств и простудных заболеваний.
Тыквенные семечки помогают снизить нервную возбудимость и снять последствия стресса, не зря китайцы всегда считали их природным антидепрессантом.
При регулярном использовании тыквенного масла или косметического средства, в состав которых входит масло, то ваша кожа всегда будет в тонусе, хорошо увлажнённой, долго останется эластичной, сохранит свою природную молодость.
Также масло применяется как средство по защите от холода или ветра, когда кожа немного шелушится или обветрилась – в частности для губ.
Масло помогает коже бороться с инфекциями, способствует образованию и росту новых клеток, улучшает состояние кожных сосудов, обеспечивает лицу полноценное питание и придает здоровый оттенок.
Тыквенное масло очень давно применяют в народной медицине при лечении кожных заболеваний таких как: дерматит и экзема, также оно эффективно и полезно используется при ожогах, ранах и порезах, обладает противовоспалительными свойствами и восстанавливает структуру кожных тканей.
Очень популярны тыквенные семечки, как и масло в кулинарии. Очень много различных рецептов можно найти в зарубежных сборниках, правда в нашей стране они редко используются – разве что во время выпечки.
В качестве совета можно сказать, что если вы покупаете тыквенные семечки, не стоит покупать очищенные, потому что растительные жиры считаются самыми полезными, что в них есть, они окисляются на открытом воздухе и вместо пользы могут прибавить вам проблем со здоровьем.
Вред тыквенных семечек
Когда вы употребляете тыквенные семечки в больших количествах, необходимо иметь в виду количество и качество продукта, поскольку употребление жаренных, подсоленных семечек может привести к засаливанию тканей организма и отложению солей в суставах. Также нужно беречь зубную эмаль, когда вынимаете семечки из шелухи. Людям, которые имеют проблемы с желудком и кишечником, стоит ограничить себя в употреблении данного продукта.
Для людей, которые следят за собственным весом, необходимо контролировать себя при употреблении тыквенных семечек, потому что они имеют высокую калорийность — приблизительно 46% жиров.
Противопоказаниями в употреблении данного продукта принято считать индивидуальную непереносимость его некоторыми людьми. Но даже им можно и следует есть их как лекарственное средство в ограниченном количестве, не больше 10 гр в сутки.
Берегите себя!
Новые комментарии