Метки: Яйца

Чем отличаются коричневые яйца от белых? В чем разница?

При покупке яиц многие обращают внимание на их цвет, так как бытует мнение, что темный оттенок продукта является более ценным, чем белый. В данной статье мы узнаем, чем отличаются белые яйца от коричневых, и в чем их существенная разница.

Чем отличаются коричневые яйца от белых В чем разница 2

Причины разных оттенков

Главная разница другого цвета яиц заключается в породе кур. Несушки с белыми перьями и светлыми ушными мочками дают белые яйца, а вот куры с красновато-коричневым оперением и красными ушными мочками несут коричневые яйца.

Коричневые яйца более ценны, чем белые?

Эксперты утверждают, что цвет яиц никак не влияет на качество продукта. Не стоит обращать внимание, когда коричневые яйца стоят дороже белых, так как все их питательные свойства и вкус одинаковы.

Читать далее…

Как правильно питаться при подагре — основные советы и продукты

Подагра — расстройство, характеризующиеся высоким уровнем уриновой кислоты в крови, что приводит к осаждению кристаллов урата натрия в тканях, особенно почках и суставах.

Уриновая кислота является нормальной составляющей мочи. Она содержится в небольших количествах в крови, печени, селезенке, головном мозге. Верхний предел мочевой кислоты в сыворотке составляет около 7 мг / дл у мужчин и 6 мг / дл у женщин. Значение мочевой кислоты в сыворотке выше 7 мг / дл указывает на повышенный риск подагры или камней в почках.

Подагра часто ассоциируется с высоким потреблением белка (особенно в форме мяса и морепродуктов).

Как правильно питаться при подагре - основные советы и продукты 1

Рекомендации и питание при подагре

Ограничивать или избегать:

Чрезмерное потребление продуктов, богатых пуринами (кофе, мясо, морепродукты, анчоусы, овощи с высоким уровнем пуринов — спаржа, шпинат, грибы, бобы, цветная капуста) и животный белок (мясо, яйца, рыба, морепродукты, молочные продукты). Следует избегать потребления мяса (особенно говядины, свинины и баранины) и морепродуктов (например, креветок, мидий, улиток, гребешков, омаров), поскольку это связано с повышенным риском подагры.

Читать далее…

Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 — интересная подборка

  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 1
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 2
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 3
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 4
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 5
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 6
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 7
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 8
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 9
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 10
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 11
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 12
  • Красивые и прикольные картинки на Пасху 2018 - интересная подборка 13

Красивые и прекрасные картинки на Пасху 2018 — их можно скачать себе на компьютер, установить на обои рабочего стола или просто поздравить друзей и близких со светлым праздником Пасхи.

Читать далее…

Какие продукты нельзя греть в микроволновке — список продуктов

Микроволновая печь — это замечательный помощник для любой хозяйки. Ее применяют для того, чтобы быстро разогреть еду. Данный способ довольно удобен, быстр, и при этом можно сэкономить большое количество посуды.

Но к сожалению, есть продукты питания и виды посуды, которые не рекомендуется ставить в микроволновку для того, чтобы предотвратить пожар вследствие взрыва и позволить сохранить собственное здоровье. Если придерживаться этих перечисленных рекомендаций, микроволновка будет способна прослужить на протяжении долгих лет, при этом быть вполне безопасной и экологически чистой.

Какие продукты нельзя греть в микроволновке - список продуктов 1

Что нельзя греть в микроволновке?

1. Ни в коем случае нельзя класть в данную технику посуду из металла. Пожалуй, можно исключить поддоны из алюминия. Их следует применять для того, чтобы разогреть пищевые продукты. Самая идеальная посуда, которая способна подойти для микроволновой печи — это специальное жаростойкое стекло со специальной маркировкой — значок микроволновки. Также, для разогрева пищи способен подойти фарфор, фаянс и керамическая посуда, которая полноценно покрыта глазурью.

Читать далее…

Как определить свежесть яиц в воде? Лучшие способы и рекомендации

Когда речь идет о свежести яиц, нужно быть очень внимательным и осторожным, ведь испорченные яйца могут стать причиной пищевого отравления. Именно поэтому в этой статье вы узнаете несколько простых советов, благодаря которым научитесь определять свежесть яиц и сможете уберечь себя от опасности.

Как определить свежесть яиц в воде Лучшие способы и рекомендации 1

Как определить свежесть яиц по внешним признакам?

Обратите внимание, что при условии хранения при высокой температуре не только яйца, но и другие пищевые продукты портятся быстрее.

Если вы хотите узнать, пригодны ли к употреблению те яйца, которые уже не первый день лежат на полке в вашем холодильнике, воспользуйтесь этими простыми, но в то же время невероятно эффективными советами.

Яйца относятся к тем продуктам, свежесть которых очень важна, ведь потребление испорченных яиц может привести к серьезным негативным последствиям.

Перед тем, как приготовить себе яичницу, непременно убедитесь, что яйцо не протухло и не перестало быть пригодным к употреблению.

Читать далее…

Как правильно сварить яйца вкрутую и как их чистить — важные советы

Варить яйца вкрутую умеют практически все, но в данной статье мы подробно расскажем, как это правильно и быстро делать. Как сварить их до идеального состояния, чтобы они были очень вкусными — читаем далее.

Как правильно сварить яйца вкрутую и как их чистить - важные советы 1

1. Проверьте качество яиц

Лучше всего использовать яйца, которым не более недели. Чтобы определить свежее яйцо, необходимо опустить продукт в посуду с водой. Качественное яйцо опустится на дно посуды, а несвежее всплывет. Также вы еще можете слегка потрясти яйцо, у несвежего содержимое будет переливаться внутри, а свежее будет практически неподвижным.

2. Подготовьте яйца

Для начала помойте их под водой и тщательно очистите от всех загрязнений, так как есть риск заразиться опасной инфекцией.

Читать далее…

Как выбрать кур несушек при покупке на рынке — главные правила

Молодые цыплята сегодня пользуются огромной популярностью. Но и хлопот с ними не мало. Поэтому большинство отдает предпочтение при покупке уже взрослым несушкам. Для того чтобы приобрести несушку с хорошими показателями яйценоскости, а не ту курицу, которую попросту выбраковала птицефабрика, необходимо знать о нескольких простых правилах.

Как выбрать кур несушек при покупке на рынке - главные правила 1

Признаки хорошей несушки:

1. В первую очередь, приобретаемая несушка должна быть здоровой. Для определения этого показателя ее нужно взять на руки и тщательно прощупать киль. Также придется осмотреть состояние оперения в области клоаки птицы, ее клюв и ноздри. При этом сама несушка непременно должна быть упитанной, но ни в коем случае не жирной. Оперение в нижней части живота курицы должно быть чистым и без загрязнений. О наличии различных кишечных инфекций у птицы будут свидетельствовать перья, которые слипаются вокруг клоаки. Наибольшее распространение среди массы кишечных куриных недугов – это кокцидиоз. Оно предполагает минимальное переваривание кормов, что влечет за собой потерю ею веса и яйценоскости.

Читать далее…

Зачем красят яйца на Пасху и как украсить пасхальный стол — лучшие советы

Пасха — это один из самых светлых христианских праздников. Её также называют Светлое Христово Воскресенье. В это день принято накрывать праздничный стол, поздравлять и отправлять гостинцы своим близким, а главное — радоваться Воскресению Христа.

История праздника

Символом этого праздника являются пасхальный сладкий кулич и крашеные куриные яйца. Но откуда все-таки пошла традиция, окрашивать яйца в разные цвета? Давайте разберёмся.

В Библии существует рассказ о том, как после того, как Иисус воскрес, Мария Магдалина поспешила преподнести эту весть римскому императору. Чтобы сделать это, нужно было принести правителю подаяние, какой-нибудь подарок. Мария принесла императору куриное яйцо, как символ жизни. Тогда император сказал: «Скорее яйцо поменяет цвет, чем человек воскреснет». И тогда яйцо, которое император держал в руке, покраснело. Отсюда и традиция, на каждую Пасху красить варёные куриные яйца, как символ Воскресения Христа.

Зачем красят яйца на Пасху и как украсить пасхальный стол - лучшие советы 1

Читать далее…

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих — правила и советы

Каждый хозяин подворья всегда задумывается над тем, что же себе завести во дворе, что бы прибыль давало и глаз радовало. Простой вариант для любого двора это индюки. Разведение и выращивание индюков приятное и не громоздкое.

Подготовка

Если решено заниматься любой птицей или еще каким-то видом хозяйства, то в первую очередь необходимо подготовить место, где питомцы будут себя чувствовать комфортно и тепло. Для индюков подойдет курятник или сарай. Такую птицу, как индюки, можно держать вместе со всеми птицам, так и отдельно.

В помещении, где будут находиться эти грациозные птицы, не должно быть никакого сквозняка, сырости и грязи. Само помещение должно быть подготовлено для любой погоды. Иметься введу, чтобы летом было не сильно жарко, а зимой не холодно.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих - правила и советы 1

Читать далее…

Зачем и почему нужно красить яйца на Пасху? Традиции на Пасху

Одна из старинных, исконно русских традиций насчитывает уже много веков. Люди начали красить яйца и украшать перед Пасхой стол, когда римский император услышал впервые весть о Воскресении Христовом. Он не поверил в то, что мертвый человек воскрес.

Зачем и почему нужно красить яйца на Пасху Традиции на Пасху 1

Современное объяснение

Мария Магдалина хотела сделать гостинец и взяла обычное куриное яйцо. На глазах великого правителя произошло чудо, оно стало красным. Версия, очень любимая христианами сегодня не считается официальной. Сам праздник Пасхи уходит своими корнями в глубину веков.

Специалисты имеют склонность полагать, что верующие граждане переняли эту традицию у других слоев населения. Некоторые священные служители храмов и сегодня иногда не понимают, зачем люди красят яйца на Пасху, и пытаются запретить христианам обмениваться ими друг с другом.

Читать далее…