Метки: Секреты

Как засолить селедку в домашних условиях — лучшие способы

Вкусную селедку практически все люди всегда рады видеть у себя на столе, такое блюдо легко приобрести в любом продуктовом магазине или на рынке. Но если хозяева по-настоящему хотят удивить своих гостей, они могут приготовить вкусную селедку в домашних условиях. Однако важно знать, что для того чтобы это блюдо получилось приятное на вкус нельзя использовать для засолки очень мелкую соль иначе можно с ней сильно переборщить и тогда селедка получится невкусной, и пересоленной.

Как засолить селедку в домашних условиях - лучшие способы 1

Как засолить селедку в домашних условиях:

1. Чтобы это блюдо получилось вкусным необходимо уметь правильно размораживать рыбу, ни в коем случае ее нельзя класть в микроволновку или же в горячую воду, рыба должна размораживаться только естественным образом. Засаливать селедку на самом деле очень легко, нужно лишь взять две крупные селедки помыть их и положить в удобную посуду. После этого необходимо добавить всего две крупные ложки соли чтобы селедка получилось малосольной, или же три ложки для того чтобы она получилась соленой. Потом понадобится еще добавить крупную ложку сахара, примерно два или три лавровых листика и немного черного перца вместе с гвоздикой по своему вкусу. Все это необходимо залить ровно одним литром кипятка, закрыть крышкой, и подождать пока рассол немного остынет. Далее необходимо это средство положить в холодильник на пару дней, за это время селедка должна успеть хорошо, просолиться. Важно знать, что перед засолкой обязательно нужно убирать жабры из рыбы, если этого не сделать, то у рассола может появиться неприятный горьковатый вкус.

Читать далее…

5 секретов знаменитостей, о которых вы не знали — смотреть видео

Скорее всего, у каждого человека есть свои собственные секреты, однако не всем известны секреты знаменитостей. В этом видео от канала «Мастерская Настроения» вы узнаете о 5 самых интересных и шокирующих тайнах звезд.

Читать далее…

Как приготовить мясо мягкого гуся в духовке — пошаговый рецепт

Гусь, запеченный целиком — очень изысканное и праздничное блюдо, которое подойдет к любому столу. Далеко не каждая хозяйка решится приготовить это блюдо, так как оно нуждается в тщательном подходе. Если его приготовить неправильно, то мясо может получиться сухим и жестким. Сегодня вы узнаете основные правила приготовления гуся, чтобы мясо получилось сочным и мягким.

Как приготовить мясо мягкого гуся в духовке - пошаговый рецепт 1

Ингредиенты

Для рецепта вкусного и сочного гуся вам понадобятся такие продукты:

  • тушка гуся;
  • кисло-сладкие яблоки — 3-4 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 1-2 штуки;
  • растительное масло.

Для маринада используйте:

  • яйцо — 1 штука;
  • горчица — 1 столовая ложка;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • майонез — 1/2 стакана;
  • яблочный уксус — 1/2 стакана;
  • соль, перец и по вкусу специи.

Читать далее…

Как разговорить молчуна — советы для родителей, основные секреты

Многие считают, что если ребенок молчун, значит у него робкая и слабая натура. На самом деле это далеко не так, а даже наоборот. Для того, чтобы все время молчать, и при этом внимательно слушать, улавливая ход окружающих событий, нужно быть сильным, упрямым и обладать невероятной волей. Стоит единожды присмотреться к молчуну и уловить его взгляд, вряд ли в нем имеется робость, скорее читается полноценная стратегия, которую вырабатывает ребенок, дабы заполучить желаемое.

Несомненно, еще одной причиной молчаливости ребенка может быть его неумение выговаривать правильно буквы и звуки. Если у ребенка сильно развит интеллект или же он родился с сильной гордыней, он будет молчать, чтоб не поставить себя в неловкое положение и не вызвать насмешек.

Конечно же, переделать полностью ребенка молчуна не получиться, как бы родители не старались. Но все же, изменить некие стратегии своего поведения маме и папе придется, ведь гордыня и скрытность не лучшие качества человека и жить с ними ребенку будет очень, не просто, учитывая, что ему необходимо научиться социализироваться и выстраивать отношения с окружающим миром.

Как разговорить молчуна - советы для родителей, основные секреты 1

Читать далее…

10 хитростей для девушек — советы по уходу за волосами, одеждой

В этой статье Вы познакомитесь с небольшими хитростями, которые должна знать каждая современная представительница прекрасного пола. Эти простейшие практичные решения сделают Вашу жизнь намного проще, и благодаря им у Вас появится больше свободного времени, которое Вы сможете смело тратить на себя и своих близких.

10 хитростей для девушек - советы по уходу за волосами, одеждой 1

10 интересных секретов для девушек

1) Многие кольца оставляют на коже нежелательные следы, которые так не любят многие женщины — так это очень просто исправить! Для этого достаточно нанести небольшое количество прозрачного лака на внутреннюю поверхность Вашего кольца, подождать пока он высохнет и любимое кольцо больше не оставит неприятных следов.

2) Общественный транспорт, тяжелая и постоянно меняющаяся погода, прогулки с любимой собакой, скамейка в парке – все это способствует загрязнению и «закатыванию» одежды. Самый легкий и действенный способ для ее очистки – пемза, благодаря которой удаление загрязнения будет очень быстрым.

Читать далее…

Овсяная крупа и ее значение в жизни человека — польза и вред, как готовить

Кто не любит с утра съесть тарелку горячей, сладкой каши, с маслом или с вареньем? Такой завтрак не только очень вкусный и сытный, но и по-настоящему здоровый. Эта статья расскажет о самых известных и любимых хлопьях – овсяных.

Овсяная крупа и ее значение в жизни человека - польза и вред, как готовить 1

Польза и вред от овсяной крупы

Они представляются слегка расплющенными овсяными зернами и являются настоящей кладовой витаминов, необходимых человеческому организму. Каша, сваренная из овсяных хлопьев, полна пищевых волокон, в которых нуждается человек, к тому же в ней не так много жира и углеводов, если сравнить овсяную кашу с другими видами каш. Всего лишь 300 грамм овсянки насытит и обеспечит целых 20% белков, фосфора, железа и витаминов, нужных человеку в сутки.

Геркулесовая каша – одна из немногих, в чем не содержатся различные вредные примеси, такие как семена спорыньи. А они, кстати говоря, наносят сильный вред человеческому здоровью, особенно в больших количествах. Тем не менее даже взяв крупу высшего сорта, можно попасть на определенное содержание пестицидов и даже свинца, а уж присутствие данных компонентов в пище нужно строго контролировать.

Читать далее…

Как быстро вылечить перхоть в домашних условиях — причины появления

У многих подростков и взрослых людей признаки перхоти обнаружить легко: беловатые, маслянистые, чешуйчатые омертвевшие клетки, которыми осыпаны плечи и спина, постоянное раздражение кожного покрова головы.

Как быстро вылечить перхоть в домашних условиях - причины появления 1

Время обращаться к врачу

Чаще всего, посещение врача не обязательно. Но если обычные шампуни против перхоти не помогают, или кожа головы сильно покраснела, опухла, это уже повод посетить специалиста. Налицо признаки себорейного дерматита.

Себорейный дерматит – общее состояние кожи, которое влияет также на кожный покров головы, образуя при этом перхоть.

Читать далее…

14 удивительных применений лука, о которых мало кто знает

Лук находит применение практически в каждой кухне. Как правило, применяется в кулинарных целях.

То, чего больше всего в луке не любят — это раздражающие ферменты, которые доводят нас до слез. Однако эти соединения придают вкус блюдам, а также приносят много пользы для здоровья. Помимо положительного влияния на здоровье и вкус, он также имеет и другие применения. Часть из них вы найдете ниже.

Удивительные применения лука

14 удивительных применений лука, о которых мало кто знает 1

1. Не выбрасывайте сгоревший рис!

Поместите половину лука поверх риса. Запах и вкус горелого будет удален, а обед спасен.

2. Полировка серебра

Нарежьте лук и положите в воду. Подождите несколько минут и погрузите ткань в смесь. Теперь полируйте серебро, чтобы блестело как новое.

Читать далее…

Как сделать запеканку из макарон — лучшие рецепты и секреты приготовления

Для того, чтобы рассказать, как сделать вкусную запеканку из макарон, нужно сначала остановиться на общих правилах приготовления лапшевников:

  • Допускается использовать макароны, как в сваренном, так и в сыром виде.
  • Форму для запекания нужно смазывать маслом.
  • Запеканку из макарон можно сделать как десерт и как второе блюдо.
  • Предпочтительнее делать запеканку из макарон, используя изделия из твердых сортов пшеницы, так как они наименее подвержены развариванию.
  • Сливать воду с макарон нужно тщательно, если вы используете макароны без сквозных отверстий, удаляйте воду в 2-3 приема, после энергичного встряхивания дуршлага.

Распространенный рецепт макаронной запеканки с фаршем:

Как сделать запеканку из макарон - лучшие рецепты и секреты приготовления 1

Наиболее популярным является рецепт запеканки с использованием мясного фарша.

  1. Макароны нужно сварить, так, как указано на упаковке. Дальше нужно сделать начинку для запеканки. Для этого пережарьте полкило фарша с одной мелко порезанной луковицей в течение 10-15 минут.
  2. Дальше нужно выложить в форму половину макарон, на них поместите фарш, который накройте остальными макаронами.
  3. Затем нужно приготовить заливочную смесь. Смешайте 3 столовые ложки томатной пасты с тремя яйцами и четвертью стакана сливок, немного взбейте.
  4. Залейте макароны получившимся составом, посыпьте сверху 150 граммами сыра, натертого на крупной терке.
  5. Выпекайте запеканку при температуре не ниже 180 градусов в течение 35 минут. Подавая к столу, посыпьте запеканку мелко нарезанным укропом.

Читать далее…

Как манипулировать мужчиной — 8 эффективных способов и советов

Практически каждая женщина хотела бы знать, как манипулировать мужчиной? Что же нужно сделать, чтобы они исполняли все ваши мечты и желания? Сегодня почти все гармоничные отношения неосуществимы без манипулирования. Если женщина все будет делать мастерски, использовать правильные слова, а также её действия будут филигранными, то это все можно назвать тонким психологическим подходом. Сегодня мы разберем с вами основные правила и советы, с помощью которых вы сможете манипулировать мужчиной.

Как манипулировать мужчиной - 8 эффективных способов и советов 4

1. Просьба о помощи мужчин

Одной из грубых ошибок женщин можно назвать привычку все делать самой. Самой настроить компьютер, донести тяжелые вещи до дома, открыть консервы, помыть машину, переставить мебель, а также закрутить лампочки. Конечно же, женщины могут это сделать, но это является вредной привычкой, которая в дальнейшем будет мешать вашей жизни с мужчиной.

Один из моментов манипуляции мужчиной включает в себя просьбу о помощи, даже когда она не совсем нужна. Вам главное молчать и не рассказывать все вашему герою. Мужчина в данной ситуации будет благодарен вам за то, что вы дали ему возможность показать себя «Суперменом».

Читать далее…