Метки: Пища

Что лучше есть на завтрак, а от каких продуктов отказаться?

Что лучше есть на завтрак, а от каких продуктов отказаться 1

Важным элементом здорового питания является – завтрак. Он заставляет работать организм после ночного сна и наполняет энергией на целый день. Большую роль играет не только плотный завтрак, но и то, какие продукты употреблять. Мало кто задумывался о том, какие блюда будут подходить для раннего приема пищи.

Выбирая продукты для завтрака, нужно определять пищу, которая не очень подходит для утреннего приёма.

За жизнь у человека появляются определенные привычки и предпочтения во вкусе, зачастую они не подходят под принципы здорового образа жизни. Даже если продукты входят в категорию полезных, не всегда рекомендуется их употреблять в утреннее время. Для людей, подбирающих свой рацион, могут даже удивить некоторые факты о полезности тех или иных продуктов.

Читать далее…

Как приготовить торт Наполеон в домашних условиях — пошаговый рецепт

Существует множество инструкций Наполеона, но данное руководство проконтролировано годам, и в результате получается очень лакомый тортик.

Как приготовить торт Наполеон в домашних условиях - пошаговый рецепт 1

Ингредиенты

Для подготовки месива потребуется:

  • Двести грамм сливочного масла;
  • Три стаканчика муки;
  • Половина стакана молока;
  • Одно яйцо;
  • Щепоточка соли;
  • Половина чайной ложки соды;
  • Одна чайная ложечка уксуса для подавления.

Для подготовки кушанья:

  • Триста пятьдесят — четыреста граммов сахара;
  • Один литр молока;
  • Одно яйцо;
  • Три столовые ложки крахмала.

Читать далее…

Польза и вред мяса для человека. Основные полезные свойства

Мясо, без сомнения, является одним из самых главных продуктом еды за счет своей ценности. Прежде всего, мясо ценится из-за, так называемого, животного белка. Все ткани человеческого организма состоят из данного элемента. Какой вид мяса, столько в нем и белка. Это может быть: баранина, свинина, крольчатина, индейка или курица. Также важно, что в мясе много содержится минеральных веществ: витамины группы B, большинство витаминов группы плюс, железо с фосфором и калий. В мясе содержится много минеральных веществ: железо, калий, фосфор, практически все витамины плюс только в мясе содержатся все витамины группы В.

Польза и вред мяса для человека. Основные полезные свойства 1

Польза мяса

Следует рассмотреть не только преимущества, но и не очень полезные для здоровья свойства. Стоит отметить, что у любого продукта есть обратная сторона медали, а именно не увлекаться, все хорошо в меру. Даже имея много достоинств, лучше воздержаться от частого употребления мяса. Надо определить, в каком количестве вам лучше употреблять мясо, ведь важное значение имеет состояние вашего здоровья, при определенных заболеваниях стоит посоветоваться с врачом стоит ли употреблять мясо и если можно, какое лучше.

Возраст так же имеет значение, к примеру, детям больше нужен белок, так как они растут, женщинам и мужчинам детородного возраста так же нужен белок, например, когда они готовятся стать родителями, в середине жизни лучше умеренное количество мяса, а в возрасте стоит уменьшить употребление мяса.

Читать далее…

Как сделать малосольные огурцы в домашних условиях — главные секреты

Приятно, когда с собственного огорода можно получить урожай огурчиков и угостить ими близких, друзей, гостей. Можно приготовить в домашних условиях зеленые малосольные огурцы с запахом чеснока и укропа. Для этих целей, как правило, нужно подготовить стеклянные банки, овощи, укроп, чеснок и другие ингредиенты. Опытные хозяйки не рекомендуют использовать алюминиевую посуду. Теперь перейдет к рецептам малосольных огурчиков.

Как сделать малосольные огурцы в домашних условиях - главные секреты 1

Обычные, вкусные малосольные огурцы

Ингредиенты:

  • зелень и укроп;
  • огурцы;
  • чеснок;
  • листья смородины;
  • лист хрена;
  • душистый перец;
  • черный перец.

Приготовление:

  1. Для приготовления малосольных огурцов нужно отрезать попки у небольших пупырчатых овощей, чтобы они быстрее просолились. На дно банки поместите зонтик укропа, листья смородины, чеснок и лист хрена. Огурцы в банку нужно помещать плотно, однако следите за тем, чтобы они не помялись.
  2. Приготовьте рассол. Для этого вскипятите воду с солью и перцем. На два литра воды используйте четыре столовых ложки соли. После чего рассол остудите и наполните им банку. Храните в теплом месте около одного дня и огурчики будут готовы.
  3. Чтобы получить хрустящие малосольные огурчики, то рассол нужно использовать холодный и держать 2-3 дня на кухне. Готовые малосольные огурцы после выполнения всей процедуры нужно закрыть крышкой и оставить в холодильнике.

Читать далее…

Как приготовить ароматную печень индейки в пивном соусе — рецепт

Печень индейки является очень полезным продуктом, обладающим богатейшим составом, причем, употреблять печенку рекомендуется не только взрослым людям, но и совсем маленьким детям.

В состав печени индейки входят полезные жиры, а также животные белки, позволяющие держать организм в отличном состоянии.

Несмотря на то, что печенка является очень питательным продуктом, ее без каких-либо опасений можно включать и в строгое диетическое меню, так как она обладает довольно невысокой калорийностью.

В состав печени индейки входит витамин В12, улучшающий в значительной степени процесс кроветворения, кроме того, в этом замечательном субпродукте содержится еще и железо, который помогает при анемии.

Полезна печенка индейки и женщинам, так как этот продукт замедляет все внутренние процессы старения, а также оказывает самое положительное воздействие на гормональную систему.

Для того, чтобы из печенки получилось вкусное и очень полезное блюдо, необходимо правильно выбирать в магазине этот продукт, который должен быть однородным и плотным по структуре. Печень должна иметь легкий и свежий запах, на этом продукте не должны присутствовать сгустки крови.

Для того, чтобы печень получилась более нежной и необыкновенно вкусной, ее рекомендуется приготовить в пивном соусе.

Кстати, для приготовления этого блюда необходимо будет использовать только разливное, очень качественное и свежее темное пиво. Различные суррогаты, которые продаются в пластиковых бутылках, для этой цели совершенно не подойдут.

Как приготовить ароматную печень индейки в пивном соусе - рецепт 1

Читать далее…

Сколько дней кошка может прожить без еды и воды — интересные факты

Каждое живое существо для поддержания жизни нуждается в воде и еде. От недостатка в организме жидкости и питательных веществ животное может погибнуть. Кошкам нужно ежедневно получать достаточное количество пищи и воды, чтобы не возникли необратимые последствия в организме питомца. Каждый хозяин должен знать примерное время, когда животное может обойтись без важных для жизни элементов и жидкости.

Сколько дней кошка может прожить без еды и воды - интересные факты 1

Что может заставить кошку голодать?

Есть множество причин, почему питомец отказывается употреблять пищу:

  1. Был изменен рацион, внесено другие продукты или корма, которые негативно влияют на питомца. Специалисты рекомендуют заменять пищу постепенно, чтобы животное смогло привыкнуть к новому рациону.
  2. Продукты испортились, и животное не желает есть их. У котов прекрасно развито обоняние, поэтому некоторые продукты могут отвергнуть их.
  3. Владелец плохо обращается с животным, поэтому любимец обижается на хозяина и не хочет есть, демонстрируя этим свою обиду.
  4. Переезд в новый дом, в котором другой климат. У животного из-за резкой смены места жительства или изменения климатических условий может пропасть аппетит. В таком случае можно дать ему любимые лакомства, от которых он не станет отказываться.
  5. Ветеринары утверждают, что кошки время от времени устраивают для себя разгрузочные дни, чтобы вывести все шлаки из организма и очистить его от вредных веществ.
  6. Животное может отказываться от пищи или воды из-за различных болезней. Если вы заметили у кошки недомогания, рекомендуется обратиться за помощью к ветеринару.

Читать далее…

Польза и вред принятия протеиновых коктейлей — зачем его принимать?

Протеин, белок, полипептид – все это названия одного и того же вещества, которое просто жизненно необходимо организму человека. Данное вещество добывается из богатой белками пищи, например: куриного мяса, мяса животных, рыбы, молочных продуктов, гречи, орехов, бобовых и зерновых культур. Также в меньшей степени, белок содержится в овощах и фруктах. В его состав входят очень важные аминокислоты, которые сильно влияют на восстановление и регенерацию клеток различных тканей.

Польза и вред принятия протеиновых коктейлей - зачем его принимать 1

Чем более активный образ жизни ведет человек, тем больше белка ему необходимо для нормальной жизнедеятельности. Но получить его можно только с пищей, и, чтобы не есть каждую минуту, спортсмены, а особенно тяжелоатлеты и бодибилдеры, употребляют в пищу протеиновые коктейли. Это позволяет получить большее количество белка и не заставлять себя съедать огромные объемы пищи.

Протеиновый коктейль: польза и вред

Протеин – основной материал для строительства костей, тканей кожи и волокон мышц. Недостаток поступления белка может привести к снижению тонуса мышц, а в самых тяжелых формах к дистрофии. Помимо этого, протеин является катализатором для выработки особых ферментов, отвечающих за обмен веществ в человеческом организме.

Читать далее…

Польза и вред полуфабрикатов — что нужно знать перед употреблением

К разряду «полуфабрикатов» относится большое количество разнообразной продукции. Они различаются по способу приготовления:

  1. Заморозка.
  2. Высушивание.
  3. Консервирование.

Такие продукты, уже прошедшие самые трудоёмкие этапы приготовления, приобрели большую популярность и спрос на них только растет.

Полуфабрикаты очень удобны для занятых работающих хозяек. Продукты часто даже не требуется доводить до готовности, иногда достаточно просто разогреть — в этом несомненное их преимущество: они освобождают хозяйку от долгого поэтапного процесса приготовления пищи.

Польза и вред полуфабрикатов - что нужно знать перед употреблением 1

Польза и вред полуфабрикатов

Самый безопасный вид — это замороженные овощи, фрукты и ягоды, их можно употреблять без опасений. Они могут представлять опасность только после многократной разморозки и заморозки, но такое в торговле не допускается и неизбежно скажется на внешнем виде ягод и кусочков фруктов.

А вот относительно мясных и рыбных полуфабрикатов такой уверенности нет. Возникают естественные вопросы относительно их состава: непонятно, что в них добавлено и не принесёт ли такая пища вреда.

Читать далее…

Продукты для борьбы с пониженным кровяным давлением — полезный список

Несмотря на то, что соль является невероятно эффективным средством для повышения кровяного давления, злоупотреблять этим продуктом не стоит, ведь это может привести к развитию еще более серьезных осложнений.

Низкое давление в медицине также известно под названием «гипотония». Люди, страдающие этой проблеме, могут испытывать головокружение, слабость и дезориентацию в пространстве.

Если вам также знакома эта проблема, безусловно добавьте в свой рацион продукты, которые помогут повысить кровяное давление. В этой статье вы узнаете какие именно продукты питания обладают такими полезными свойствами.

Продукты для борьбы с пониженным кровяным давлением - полезный список 1

Причины развития гипотонии

Кровяное давление — это сила, которую оказывает кровь на стенки вен и артерий во время циркуляции по организму.

То есть, гипотония — это низкое кровяное давление, значительно меньше нормальных показателей давления. Обратите внимание, что общепринятая норма давления варьируется в соответствии с возрастом и полом человека.

Например, давление новорожденного младенца значительно ниже кровяное давление подростка, а у взрослых людей показатель кровяного давления является меньшим, чем у пожилых людей.

Читать далее…

Мочевая кислота в продуктах питания — список продуктов

Часто страдаете от болезненных камней в почках или подагры? Если это так, то, возможно, в вашем организме переизбыток мочевой кислоты. Мочевая кислота является естественным побочным продуктом метаболических процессов. Наличие небольшого количества этого вещества в организме является нормальным, но более высокий ее уровень оказывает вредное воздействие на здоровье.

Мочевая кислота в продуктах питания - список продуктов 1

Что такое мочевая кислота

Мясо, лекарства и алкогольные напитки считаются продуктами с высоким содержанием мочевой кислоты, так как они содержат соединения, называемые пуринами. Когда пурины усваиваются, они открывают доступ мочевой кислоте к кишечнику и печени, после чего она транспортируется к почкам и в норме выводится вместе с мочой.

Из организма большинства людей мочевая кислота выводится легко. Другим, однако, не так везет. Люди с проблемами почек обычно имеют высокий уровень мочевой кислоты в теле — это состояние известно как гиперурикемия. К группе риска также относятся беременные женщины, диабетики, больные раком и мужчины в возрасте 65 лет и старше. Вы также можете страдать гиперурикемией, если ваш рацион состоит в основном из продуктов, богатых пурином. Чрезмерное потребление такой пищи, как мясо и морепродукты, может привести к потреблению слишком большого количества мочевой кислоты. Когда это происходит, она кристаллизуется и вызывает проблемы с почками и суставами.

Читать далее…