Метки: Молоко

Роспотребнадзор рассказал об итогах проверки молочной продукции — новости

Роспотребнадзор рассказал об итогах проверки молочной продукции - новости 1

По поручению правительства Роспотребнадзор провел проверку молочных продуктов на содержание немолочных жиров и озвучил итоговые результаты.

Специалисты проверили продукцию 250 брендов федеральных/региональных: сливочное масло жирностью 72,5%, творог 9% жирности и питьевое молоко 3,2% жирности.

Читать далее…

Как быстро избавиться от синяка под глазом — 4 лучших народных средства

Синяк под глазом может появиться не только у мужчин, но и у женщин. Они могут возникнуть из-за сильных ударов или обычных неудачных прикосновений. В результате этого нарушаются свойства сосудистых стенок, которые и приводят к появлению синяков под глазом. Как избавиться или скрыть его на видном месте мы поговорим в данной статье.

Как быстро избавиться от синяка под глазом - 4 лучших народных средства 1

Оказание первой помощи

Чем быстрее вы займетесь лечением синяка под глазом, тем больше у вас шансов скрыть его. Как только вы заметили посиневшее пятно, необходимо приложить к нему холодный предмет, как правило, используют замороженные продукты из морозильной камеры.

Держите холодный компресс около 20 минут, после чего дайте глазу немного времени передохнуть, чтобы не получить переохлаждение.

Если в вашем доме есть специальные средства, например: «Спасатель» или «SOS», то рекомендуется применить их, чтобы рассасывать синяки, гематомы, следы от ударов и т.д.

Читать далее…

Какие продукты нельзя греть в микроволновке — список продуктов

Микроволновая печь — это замечательный помощник для любой хозяйки. Ее применяют для того, чтобы быстро разогреть еду. Данный способ довольно удобен, быстр, и при этом можно сэкономить большое количество посуды.

Но к сожалению, есть продукты питания и виды посуды, которые не рекомендуется ставить в микроволновку для того, чтобы предотвратить пожар вследствие взрыва и позволить сохранить собственное здоровье. Если придерживаться этих перечисленных рекомендаций, микроволновка будет способна прослужить на протяжении долгих лет, при этом быть вполне безопасной и экологически чистой.

Какие продукты нельзя греть в микроволновке - список продуктов 1

Что нельзя греть в микроволновке?

1. Ни в коем случае нельзя класть в данную технику посуду из металла. Пожалуй, можно исключить поддоны из алюминия. Их следует применять для того, чтобы разогреть пищевые продукты. Самая идеальная посуда, которая способна подойти для микроволновой печи — это специальное жаростойкое стекло со специальной маркировкой — значок микроволновки. Также, для разогрева пищи способен подойти фарфор, фаянс и керамическая посуда, которая полноценно покрыта глазурью.

Читать далее…

Как откормить бычка на мясо за короткое время — основные советы

Питание крупного рогатого скота во многом будет зависеть от организации содержания животных. Способ выращивания может быть стойловым или пастбищным, а также пастбищно-стойловым. Наибольшее распространение получил смешанный тип при выращивании животных на мясо.

Как откормить бычка на мясо за короткое время - основные советы 1

Откорм быка: от теленка до взрослого животного

В зависимости от возраста животного выбирается соответствующий этап кормления, чтобы откормить бычка на мясо за короткое время.

Так, на протяжении первых месяцев в жизни телят, основу их питания будет составлять молоко. Иногда рацион пополняется посредством дополнительного вскармливания в виде отваров зерна и хлеба, каши. В этом случае отъем от матери ускоряется, а расходы на содержание животного уменьшаются.

При правильном откорме телят, ежедневно в первые три месяца жизни они будут набирать по килограмму веса. Чтобы увеличить их массу на данном этапе и откормить телят на мясо за короткое время, необходим интенсивный трехмесячный откорм.

Читать далее…

У какой породы коров самое жирное молоко — список самых лучших

На сегодняшний день выведено большое количество пород коров, представляющих молочное направление. Тем не менее, наиболее жирным продуктом могут похвастаться животные айрширской и джерсейской породы. Именно у них, в отличие от остальной тысячи разнообразных пород, жирность молока может составить не привычные 3,5%, а превысить 5%-й барьер. У отдельно взятых животных было зафиксировано молоко с жирностью в 6,8%.

Породы коров с самым жирным молоком

1. Джерсейская порода коров на настоящий момент остается абсолютным рекордсменом в плане жирности производимого молока. Ее вывели на побережье Франции, но более точной информации об их происхождении найти не удается. Это животные светло-бурой или рыжей масти темными копытами и кончиками рогов.

У какой породы коров самое жирное молоко - список самых лучших 1

При этом сам джерсейский скот отличается небольшими размерами. Высота в холке таких животных в среднем не превышает 123 см. хотя в некоторых странах удалось вывести и более крупных представителей той же породы.

Читать далее…

Как правильно выбрать творог на рынке или в магазине — советы

Натуральный качественный творог очень полезный продукт. Его с большим удовольствием едят и дети и взрослые. Вкусный свежий творог содержит большое количество витаминов, микроэлементов, которые благотворно влияют на костную систему, пищеварение, зрение, состав крови и организм в целом. Однако настоящий творог нужно уметь выбирать.

Какой творог выбрать?

Как правильно выбрать творог на рынке или в магазине - советы 1

1. Внешний вид

Внешний вид творога имеет первостепенное значение. Цвет творога должен быть от белого до светло-желтоватого в зависимости от жирности. Его состав не должен быть однородным и напоминать липкую массу. В твороге обязательно должны быть кусочки разного размера, которые образуются при сквашивании молока. Творог должен быть чистым, без посторонних включений. Если вы заметили, что в твороге присутствуют загрязнения, то при его изготовлении или хранении были нарушены нормы, а значит, такой продукт уже не безопасен.

Читать далее…

Чем можно заменить сливки в креме для десертов — сметана, молоко

Сливки — частый ингредиент, который применяется в приготовлении разных горячих блюд. Он является незаменимым компонентом в создании кремов, соусов, выпечки и т.д. Если у вас нет под рукой сливок, а блюдо нужно приготовить уже сейчас, то мы рекомендуем вам использовать домашние заменители сливок. Универсального заменителя не существует, однако есть множество рецептов для приготовления сливок в домашних условиях.

Чем можно заменить сливки в креме для десертов - сметана, молоко 1

Какие продукты можно использовать для замены сливок

Чем заменить сливки, когда их нет под рукой. Молочные продукты для замены:

  • Кефир;
  • Молоко;
  • Ряженка;
  • Сметана;
  • Йогурт;
  • Сгущенка.

Читать далее…

Как приготовить сыр в домашних условиях из творога и молока

Существует несколько способов приготовления сыра в домашних условиях. Среди которых основными являются его приготовление из творога, молока и смеси творога с молоком. По твёрдости и мягкости конечного продукта последний способ, в свою очередь, делится на 2 вида: для получения твёрдого и мягкого сыра соответственно. Ниже проследует рассматривание каждого отдельного способа.

Приготовление домашнего сыра из творога

1. Для этого нам потребуется свежеотжатый жирный творог, которого сначала надо посолить, а потом 2 раза пропустить через мясорубку.

2. После чего нужно оставить образованный продукт в сухом помещении на 5 суток, прикрыв тонкой тканью (например, марлей). Спустя 5 суток хорошо перемешать пожелтевший продукт, переложить его в сотейник с маслом и постоянно перемешивая варить на слабом медленном огне до появления жидкого гомогенного вещества, после чего солить по вкусу.

3. Разлить образованную массу по формочкам. Через некоторое время масса остынет и затвердеет, превращаясь в настоящий сыр.

Как приготовить сыр в домашних условиях из творога и молока 1

Читать далее…

Беременность и роды — уход за ребенком в первый месяц

Здоровье ребенка во многом зависит от того, как протекала беременность, как происходили сами роды, и как осуществлялся уход за малышом в его первые месяцы жизни. Не последнюю роль в этом играет и питание будущей мамы, от рациона которой зависит количество витаминов и микроэлементов, необходимых на этапе формирования плода и его развития. Во время беременности женщина должна питаться сбалансировано, с преобладанием продуктов, содержащих белки животного и растительного происхождения, а также кальций, необходимый для формирования скелета малыша.

При этом употребление в пищу жиров и углеводов не желательно, переедать тоже вредно, а лишний вес может отрицательно сказаться во время самих родов. Будущая мама должна как можно больше двигаться, можно посещать и специальные курсы, где проводится специальное обучение. На таких курсах беременную женщину обучат и правильному питанию, и специальным упражнения, и признакам приближающихся родов, и дыханию во время рождения на свет младенца, и правилам ухода за малышом в первые годы жизни.

Беременность и роды - уход за ребенком в первый месяц 2

Чтобы роды прошли успешно, необходимо в последний месяц беременности сделать УЗИ, чтобы выявить расположение плода, выбрать родильный дом, пройти все необходимое обследование, а также собрать сумку с вещами, которые могут понадобиться в роддоме. Женщины должны знать, как взаимосвязаны между собой (беременность и роды), а также признаки, которые могут означать только одно – скорую поездку в роддом.

Читать далее…

Диета при язве желудка — список продуктов, полезные и вредные

Язва – это заболевание желудка, при котором воспаляется слизистая желудка. Поэтому, стоит задуматься, какие продукты полезны и опасны при язве.

Диета при язве желудка - список продуктов, полезные и вредные 2

Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять больше таких продуктов:

Каши с молоком

Каши являются полезными при язве желудка, особенно с молоком. Рекомендуется употреблять манную, пшеничную, овсяную и гречневую кашу, которые не только избавляют вас от голода, но и помогут побороть болезненную язву.

Молочные продукты и творог

Как известно, молочные продукты помогают работе организма, стимулируют пищеварение и этим укрепляют слизистую оболочку желудка. Также, стоит больше употреблять творога, который с помощью своих компонентов борется с язвой.

Читать далее…