Метки: Качества

Уникальные свойства белого чая — чем полезен этот напиток?

В сравнении с темными, красными, женьшеневыми и другими традиционными китайскими чаями, число классических сортов белого китайского чая выглядит значительно скромнее, что вовсе не умаляет его уникальных достоинств.

В числе самых популярных сортов белого чая стоит назвать «Да Бай Хао», «Шоу Мэй», «Пай Му Тань», «Шуй Сян» и «Пай Хао Инь Цзинь», а первым упоминаниям о некоторых его сортах почти 9 столетий.

Уникальные свойства белого чая - чем полезен этот напиток 1

Чайную почку белого чая покрывает нежный белесый пушок, что и послужило поводом для присвоения этому сорту своего названия. В соответствии с древним китайским учением о пяти первоэлементах «У-Син» – кирпичиках мироздания, белому чаю отведена роль «металла», ассоциирующегося со всем белым.

В отличие от подавляющего большинства сортов китайского чая, белый чай раскрывает свои удивительные вкусовые качества не сразу, не спеша и далеко не каждому. Аромат кажется не слишком выразительным и слегка приглушенным – в нем тех доминант, которые характерны для классического черного, красного, зеленого чая. Но стоит проникнуться его внутренней силой, и вы буквально растворяетесь в этом чарующем тонком благоухании, подобном глотку осеннего воздуха, несущему в себе едва уловимую частицу эмоций ушедшего в прошлое лета.

Читать далее…

Жасминовый зелёный чай — источник силы и долголетия, свойства напитка

Популярнейший среди европейцев и наших соотечественников зеленый чай с жасмином представляет собой классический зеленый китайский чай, ароматизированный цветами жасмина, выращенными специально для этой цели. При этом никаких эссенций и масел, имитирующих аромат живого жасминового зеленого чая, не допускается, поскольку такой чай не обладает ни тонизирующим, ни целебным эффектом натурального напитка.

Жасминовый зелёный чай - источник силы и долголетия, свойства напитка 1

Настоящий жасминовый чай, заваренный на листьях зеленого или белого чая наполняет пространство тончайшим сладковатым ароматом и неповторимым вкусом, во многом зависящим от сорта, технологии производства и заваривания, времени сбора чайного листа и др.

Традиции производства известного на весь мир жасминового чая передаются в Китае из поколения в поколение. Исторической родиной жасминового китайского чая можно считать провинции Цзянсу, Хунань, Фуцзянь, Гуандун, Чжэцзян, Гуанси. Лучшим, по совокупности ценных качеств, признан жасминовый чай из провинции Фуцзянь.

Читать далее…

Что делает человека человеком? Интересная и краткая информация

Каждый человек способен сам выбирать себе жизненный путь. Любой шаг – выбор внутреннего спора между добром и злом, высоким чувством и низменными помыслами. Рассмотрим, что делает человека человеком — кратко? Любовь к жизни и окружающей среде, слияние с обществом с чистыми помыслами и разумом. Каждый человек рождается человеком, а вот жизненные принципы и его умение адаптироваться в любой ситуации, наряду с другими факторами создают в человеке нравственность, один из главных критериев в жизни общественного существа.

Что делает человека человеком Интересная и краткая информация 1

Как человек становится человеком?

Наедине со своим мышлением, человек сам воспитывает и формирует в себе те качества, которые делают человека человеком. Что для этого нужно, прежде всего:

  • любить и творить;
  • прощать и верить
  • уважать и защищать ближних;
  • уметь благодарить и быть благодарным;
  • быть ответственным и справедливым;
  • быть честным и совестливым.

Читать далее…

Как выбрать качественный сок — основные рекомендации и советы

Самый полезный сок тот, что приготовлен своими руками. Однако не всегда есть возможность и время на это. А так хочется получать витамины круглый год. Тем более, покупая соки, мы рассчитываем на качественный продукт, изготовленный из натуральных ингредиентов, который несомненно пойдет на пользу нашему здоровью. И сделать это можно, зная несколько правил.

Как выбрать качественный сок - основные рекомендации и советы 1

Как правильно выбрать сок

1. Сок нужно выбирать по упаковке. Самая лучшая – стекло. В ней сок сохраняет все свои качества. Она безвредна. Однако из-за доступа солнечных лучей срок годности такого продукта не велик.

Самая экономичная пластиковая упаковка, которая хоть и не позволяет рассмотреть содержимое пакета, хорошо сохраняет свежесть продукта. Но тонкий пластик может пропускать кислород, который будет влиять на годность сока.

Можно встретить в магазинах и многослойную упаковку. Она состоит из полиэтилена, картона и алюминия. Такая тара очень долговечна и хорошо сохраняет продукт от доступа кислорода и ультрафиолетовых лучей. Однако при длительном хранении соки могут вступать в реакции с алюминием, что наносит определенный ущерб здоровью.

Читать далее…

Как выбрать качественную томатную пасту — основные рекомендации

Многим известно, что в период холодов томатная паста не только придает вкус отдельным блюдам, но и служит источником витаминов, полезных веществ и микроэлементов. Она благотворно влияет на систему пищеварения, сердечнососудистую систему, восстанавливает упругость кожи и многое другое. Часто производители с целью удешевления разбавляют томатную пасту фруктовым, овощным пюре, специями, водой и загустителями, скрывая это с помощью красителей и консервантов. Чтобы выбрать качественный продукт, нужно знать несколько правил выбора томатной пасты.

Как выбрать качественную томатную пасту - основные рекомендации 1

Как выбрать томатную пасту

1. Выбирать в магазинах нужно именно пасту, а не концентрированный сок или пюре. Последние два продукта имеют большое количество жидкости в составе, а также дополнительные ингредиенты, которые не всегда полезны.

2. Томатная паста различается по сортам. Существует высший или экстра сорт и первый сорт. Если в высшем сорте используется только отборное свежее сырье. В такую пасту не добавляется соль и другие наполнители. А вот томатная паста первого сорта более жидкая по консистенции, может быть приготовлена из замороженного сырья, с добавлением соли. Однако и она полезна и безопасна.

Читать далее…

Как выбрать качественную красную икру — основные рекомендации

Деликатесным угощением любого праздничного стола может стать красная икра. Это угощение не только прекрасно подходит для любого праздника, но и любимо всеми без исключения. Тем более в зависимости от вида рыбы можно выбрать более универсальную по вкусу икру или наоборот красную икру с горчинкой. А чтобы угощение удалось на славу, икру нужно уметь выбирать.

Красную икру можно купить на развес или в банках. Конечно, более надежно купить продукт тарированный. При выборе такого отдавайте предпочтение стеклянным банкам, через стенки которых можно оценить качество икры.

Как выбрать качественную красную икру - основные рекомендации 1

Как правильно выбрать икру?

1. Икра должна быть одного цвета — от янтарного до красноватого, в зависимости от вида рыбы. Если икринки разного цвета, или продукт слишком яркого оранжевого цвета, то при ее приготовлении был использован краситель.

Читать далее…

Как правильно выбрать халву — на что обратить внимание, советы

Вкусным и одновременно полезным десертом всегда считалась халва. Эта сладость на основе меда, орехов или семян давно известна своими свойствами. Вне зависимости от состава она включает большой запас витаминов, которые благотворно влияют на организм в целом и на его отдельные системы.

Однако недобросовестные производители с целью получения прибыли все чаще используют при приготовлении халвы добавки, которые не всегда являются безвредными. Поэтому выбирать такой десерт нужно внимательно.

Как правильно выбрать халву - на что обратить внимание, советы 2

Как выбрать халву

1. Прежде всего, тщательно изучает этикетку. Халва должна состоять из двух основных ингредиентов: это сахар (сироп или мед) и орехи (или семена). В зависимости от этого халва может быть кунжутная, ореховая или из подсолнечника. Но в ней не должно присутствовать красителей, добавок, консервантов и эмульгаторов. Любые посторонние включения говорят о ненатуральности продукта.

Читать далее…

Как правильно выбрать творог на рынке или в магазине — советы

Натуральный качественный творог очень полезный продукт. Его с большим удовольствием едят и дети и взрослые. Вкусный свежий творог содержит большое количество витаминов, микроэлементов, которые благотворно влияют на костную систему, пищеварение, зрение, состав крови и организм в целом. Однако настоящий творог нужно уметь выбирать.

Какой творог выбрать?

Как правильно выбрать творог на рынке или в магазине - советы 1

1. Внешний вид

Внешний вид творога имеет первостепенное значение. Цвет творога должен быть от белого до светло-желтоватого в зависимости от жирности. Его состав не должен быть однородным и напоминать липкую массу. В твороге обязательно должны быть кусочки разного размера, которые образуются при сквашивании молока. Творог должен быть чистым, без посторонних включений. Если вы заметили, что в твороге присутствуют загрязнения, то при его изготовлении или хранении были нарушены нормы, а значит, такой продукт уже не безопасен.

Читать далее…

Как выбрать правильное яблоко и хранить их — основные рекомендации

Всем известно, что самые полезные это сезонные фрукты. А осень самое время для созревания большинства сортов яблок. Этот полезный фрукт давно славится своими витаминами и хорошим действием на пищеварительную систему и весь организм в целом. Осенью яблоки можно даже запасти на зиму, однако для этого важно в первую очередь правильно их выбрать.

Яблоки нужно выбирать местные. Те сорта, которые выращивают в вашем регионе. Можно покупать яблоки из соседних областей и регионов. А вот зарубежные яблоки – не самая выгодная покупка.

Как выбрать правильное яблоко и хранить их - основные рекомендации 1

Как правильно выбрать яблоки?

1. Большое значение имеет размер яблока. Во многом он зависит от сорта фрукта. Однако покупать лучше средние и крупные плоды. В таких не только самое большое количество питательных веществ, потому что они уже успели вызреть, но и хранить и кушать их приятнее.

Читать далее…

Как правильно ухаживать за ламинатом в квартире — основные советы

Ламинат в квартире – очень красивое зрелище. Это сейчас самая модная тенденция на рынке домоустройства, а также иметь у себя дома ламинат – считается очень и очень престижно. Если ваша подруга поставила у себя ламинат, то вы обязательно должны последовать ее примеру, иначе вы не сможете спокойно спать, зная о том, что милая подружка давно уже ходит по полу, который вы видите разве-что во сне. А припоминая ее хваленые слова в пользу ламината, вас начинает лихорадочно топать. «Катя, ты не поверишь, как это красиво! – все с большой силой врезаются вам в голову ее похвалы.

Как правильно ухаживать за ламинатом в квартире - основные советы 1

Ну вот так в вашем зале появился на полу новенькое ламинарное покрытие. Вы долго им любовались, даже боялись по нему ходить сперва, но потом первые, эйфоричные впечатления немного поугасли, и вы стали замечать первые признаки недостатка вашего нового приобретения. Хорошо, что вы заметили это очень быстро, а то иначе ваш пол пришлось бы прятать от глаз гостей новым ковром. Выслушав мнение другой вашей подруги, вы поняли, что приобрели себе на голову дополнительный геморрой. Вы снова впадаете в панику и начинаете ускоренный процесс мышления. Как правильно ухаживать за ламинатом? Да еще сделать это надо так, чтобы муж не рассердился на вас за дополнительные траты по поводу смены пола. Вы ошибаетесь на счет ламината. За ним действительно нужен глаз да глаз, но это еще не повод избавляться от него.

Читать далее…