Метки: Аромат

Уникальные свойства белого чая — чем полезен этот напиток?

В сравнении с темными, красными, женьшеневыми и другими традиционными китайскими чаями, число классических сортов белого китайского чая выглядит значительно скромнее, что вовсе не умаляет его уникальных достоинств.

В числе самых популярных сортов белого чая стоит назвать «Да Бай Хао», «Шоу Мэй», «Пай Му Тань», «Шуй Сян» и «Пай Хао Инь Цзинь», а первым упоминаниям о некоторых его сортах почти 9 столетий.

Уникальные свойства белого чая - чем полезен этот напиток 1

Чайную почку белого чая покрывает нежный белесый пушок, что и послужило поводом для присвоения этому сорту своего названия. В соответствии с древним китайским учением о пяти первоэлементах «У-Син» – кирпичиках мироздания, белому чаю отведена роль «металла», ассоциирующегося со всем белым.

В отличие от подавляющего большинства сортов китайского чая, белый чай раскрывает свои удивительные вкусовые качества не сразу, не спеша и далеко не каждому. Аромат кажется не слишком выразительным и слегка приглушенным – в нем тех доминант, которые характерны для классического черного, красного, зеленого чая. Но стоит проникнуться его внутренней силой, и вы буквально растворяетесь в этом чарующем тонком благоухании, подобном глотку осеннего воздуха, несущему в себе едва уловимую частицу эмоций ушедшего в прошлое лета.

Читать далее…

Жасминовый зелёный чай — источник силы и долголетия, свойства напитка

Популярнейший среди европейцев и наших соотечественников зеленый чай с жасмином представляет собой классический зеленый китайский чай, ароматизированный цветами жасмина, выращенными специально для этой цели. При этом никаких эссенций и масел, имитирующих аромат живого жасминового зеленого чая, не допускается, поскольку такой чай не обладает ни тонизирующим, ни целебным эффектом натурального напитка.

Жасминовый зелёный чай - источник силы и долголетия, свойства напитка 1

Настоящий жасминовый чай, заваренный на листьях зеленого или белого чая наполняет пространство тончайшим сладковатым ароматом и неповторимым вкусом, во многом зависящим от сорта, технологии производства и заваривания, времени сбора чайного листа и др.

Традиции производства известного на весь мир жасминового чая передаются в Китае из поколения в поколение. Исторической родиной жасминового китайского чая можно считать провинции Цзянсу, Хунань, Фуцзянь, Гуандун, Чжэцзян, Гуанси. Лучшим, по совокупности ценных качеств, признан жасминовый чай из провинции Фуцзянь.

Читать далее…

Как правильно выбрать качественный черный чай — основные советы

Черный чай обладает уникальными свойствами. Он тонизирует, выводит токсины, благотворно воздействует на кровеносную и пищеварительную систему. Качественный и правильно заваренный черный чай очень вкусный напиток, которым с удовольствием можно угостить знакомых и друзей в праздники, да и просто в любой день.

Как правильно выбрать черный чай?

Как правильно выбрать качественный черный чай - основные советы 1

1. Цвет и состав

Выбирать черный чай тоже нужно со знанием дела. Показателем качества и вкуса чая является прежде всего его цвет. Он должен быть черного однородного цвета. Без примесей и включений. Если чай без добавок имеет коричневый цвет или разнороден по цвету, то он или отсырел, или составлен из чаев разных годов производства. Такой чай пить не рекомендуется.

В чае не должен присутствовать «мусор». Любые веточки, кусочки деревьев, картона, бумаги, целлофана, листьев и прочего говорит о плохом качестве чая, который как сорный транспортируют в коробках.

Читать далее…

Как соблазнить мужчину в домашних условиях — лучшие правила

Соблазн в «домашних тапочках». Искусство соблазна мужчины существовало еще со времен Адама и Евы. Истории известны роковые соблазнительницы: Клеопатра, прекрасная Елена Троянская, мадам де Помпадур. Из-за них начинались войны, к их ногам падали короли, мужчины готовы были умирать за них. Гейши с малолетства учились, а затем посвящали всю свою жизнь служению «господину», то есть мужчине.

Но в наш век скоростных технологий, когда постоянно ощущается нехватка времени, задаешься вопросом, а стоит ли соблазнять, восхищать своего мужчину, если он и так ваш. И есть уверенность, что он никуда от вас не денется. И отношения отпускаются на самотек.

Страсть и любовь постепенно рассеиваются из-за рутины ежедневных, бытовых взаимоотношений. Общение между близкими людьми становится беглым, чаще по существу. Еще совсем недавно смятая постель призывала продолжить то, что не закончили в последний раз. А теперь на этой кровати лежит любимый и перещелкивает бесконечное количество ТВ программ. Так хочется вернуть самое начало отношений, почувствовать себя объектом обожания, и наконец, женщиной, а не обслуживающим персоналом.

Но, как это возможно? Все реально, главное, как говорится захотеть. Многочисленные журналы, интернет сайты, ТВ рассказывают, как вернуть угасшую любовь, страсть в семью. Это «избитые» истины, о которых все знают, но не все используют.

Как соблазнить мужчину в домашних условиях - лучшие правила 1

Читать далее…

Голубой сыр и его разновидности, сыр с голубой плесенью — описание

Голубые сыры являются настоящим деликатесом, у них изысканный вкус и утонченный аромат. Правда, вкус сыра с благородной плесенью понятен не всем, считается, что оценить его могут только настоящие гурманы.

Голубой сыр и его разновидности, сыр с голубой плесенью - описание 1

Голубой сыр имеет множество сортов. Не все знают, что его можно подавать не только отдельным блюдом на тарелке, но и добавлять в разные рецепты. Например, расплавленный сыр отлично сочетается с бульоном и салатом, а обычную яичницу голубой сыр способен превратить в деликатесное блюдо.

Голубой сыр готовится из коровьего, овечьего или козьего молока. В процессе закваски добавляются специальные бактерии, с помощью которых образуются голубые прожилки внутри и на поверхности сыра. Таким образом сыр приобретает еще и эстетический вид. Свежесть голубого сыра определяется яркостью плесени. Чем ярче плесень, тем он свежее. Запах же особый плесень не имеет, пахнет пряностями.

Читать далее…

Как сделать чай более полезным и ароматным, что лучше всего добавить?

1. Гвоздика

Гвоздика обладает свойством облегчать головную боль, а также она хорошо способствует улучшению дыхания. Чай с гвоздикой может хорошо помочь после трудного дня успокоить нервы и расслабиться.

pristor.ru

2. Чабрец

Поможет наладить пищеварение, а также уберет неприятные ощущения в организме.

pristor.ru

Читать далее…