Петрушка — растение, которое очень богатое на минералы и витамины, в ней присутствуют большое количество полезных веществ. Петрушку полезно добавлять в различные блюда, а также принимать когда организму не достаточно минералов и витаминов. Также лечебные свойства данного растения позволяют использовать его как лекарственное.
Петрушка — лечебные свойства
- Петрушка содержит эфирные масла, фолиевую и аскорбиновую кислоту, биофлавоноиды, витамины группы В, А, К, РР, магний, каротин, калий, железо, кальций, фосфор, литий, цинк.
- Петрушку используют для регуляции обмена веществ в организме.
- Петрушка улучшает пищеварение, выводит лишние соли, токсины, жидкость, а также положительно влияет на нервную систему и психику.
- Благотворно влияет на структуру кроветворной системы.
- Петрушка используется для борьбы с онкологией.
- Растение обладает омолаживающими свойствами.
- Петрушка дезинфицирует ротовую полость.
- Она регулирует обменные процессы глюкозы в нашем организме.
- Петрушку употребляют при сахарном диабете.
Петрушка — противопоказания
Растение и отвары из нее нельзя употреблять:
- больным эпилепсией;
- беременным женщинам;
- людям, у которых серьезные нарушения кальциевого обмена (переизбыток и недостаток) в организме.
Петрушка — применение
Обычно петрушку используют для приготовления различных блюд и десертов. Её добавляют в супы, салаты и горячие блюда для изысканного вкуса. Растение обладает слишком сильным ароматом и вкусом.
Отвар петрушки (стебли, листья и верхняя часть). Возьмите 1 ст.л. ложку растения и залейте 1 стаканом воды. Кипятить 1-2 мин, настоять 30-60 минут и процедить. Принимать по 1-2 ст.л. ложки 2-3 раза в день до еды.
Отвар корней петрушки на молоке. 15-20 ст.л. сухих измельченных корней и залейте их 0,5 л молока. Томить нужно на слабом огне несколько минут, процедить и принимать по 1-2 ст.л. 2-3 раза в день до еды.
Настой семян петрушки. Возьмите 1 ч.л. семян и залейте их 1 стаканом холодной кипяченой воды. Настаивать 5-7 часов и процедить. Принимать необходимо по 1 ст.л. через каждые 1-2 часа.
Отвар петрушки применяют:
- при нерегулярном менструальном цикле;
- при метеоризме;
- при маточных кровотечениях;
- при цистите;
- при водянке;
- в качестве мочегонного средства;
- для промывания глаз;
- для сухой кожи лица;
- для борьбы с веснушками;
- для жирной кожи лица.
Новые комментарии