Как выращивать морковь в открытом грунте — основные советы и уход


Выращивание моркови очень интересное и не трудоемкое занятие. Трудно представить современный огород без этой овощной культуры. Многие начинающие садоводы задаются рядом вопросов. Как правильно посадить? Как ухаживать? Какие существуют вредители? На все эти вопросы можно получить ответ в этой статье.

Как выращивать морковь в открытом грунте - основные советы и уход 3

Как правильно посадить морковь?

Лучшая почва для моркови – суглинистая с рыхлой структурой. Тяжёлая, каменистая, плотная почва вызывает серьезную деформация корнеплода. Кроме того, такая почва задерживает влагу и плохо пропускает воздух. Рыхлая песчаная почва позволит вырастить длинную тонкую морковь. Чтобы предотвратить болезни, не следует высаживать морковь в одном месте чаще, чем один раз в три года.

Идеальная температура для посадки моркови – примерно 10-15 градусов (с 25 апреля по 5 мая). Семена прорастают примерно через 2 недели при температуре 20 градусов (максимальный срок прорастания – 21 день, а минимальный – 7 дней). Садить следует на расстоянии в 5-10 сантиметров друг от друга и 1,5 сантиметров в глубину. Расстояние между рядами должно достигать от 15 до 60 сантиметров. Все эти параметры во многом зависят от сорта моркови.

Перед самой посадкой почву следует слегка полить, предварительно вспахав землю и удалив все сорняки. Удобрять почву лучше после восхождения моркови, иначе растение может слишком быстро вырасти и погибнуть от низких температур. Первые пару дней, если почва чрезмерно сухая, следует поливать семена каждый день. При наступлении заморозков, морковь следует укрыть полиэтиленом, чтобы она не замёрзла. Можно насыпать мульчу, это убережёт от морозов и сохранит влагу.

Морковь также можно выращивать в контейнерах. Это поможет сэкономить место, в случае, если нет свободных грядок, а также убережёт от некоторых болезней. Контейнер должен быть в два раза больше длины моркови в зрелости. На дно необходимо насыпать дренаж. В земле не должно быть камней и твёрдых предметов, так как они будут препятствовать нормальному росту корнеплода, он исказится и станет некрасивым.

Как выращивать морковь в открытом грунте - основные советы и уход 1

Уход за растением

Первые несколько недель после посева являются решающими для урожая. Сорняки растут быстрее саженцев. Моркови сложно конкурировать с другими растениями, поэтому важно своевременно пропалывать землю. В первые недели не маловажен полив, нельзя допускать чтобы земля была сухой. При слишком засушливой погоде морковь следует поливать каждый день. Но не следует и лить слишком много воды, чрезмерная влага вырывает трещины в моркови и способствует распространению вредителей.

Когда морковь достигнет как минимум 5 сантиметров в высоту, следует провести мульчирование соломой, чтобы избежать сорняков и поддерживать влагу, а также чтобы верхушка корнеплода не стала зелёной. Если же нет возможности сделать мульчирование, а верхушки моркови становятся зелёные, то необходимо засыпать их землёй, иначе урожай станет горьким.

Почва должна быть рыхлой, недопустимо образование корки над растением. В самой земле должны быть все необходимые минеральные вещества, а именно: азот (120 кг/га), фосфаты (100 кг/га), кальций (100 кг/га), калий (300 кг/га), магний (50 кг/га). Подкормку и удобрения следует вносить уже после прорастания семян. Кислотность почвы должна быть в пределе 5,6-6,7 pH. При высокой кислотности можно внести гашеную известь или удобрения с магнием, также существуют народные средства для понижения кислотность, например разбавленный кофе, скорлупа яиц или сода. Для закисления почвы используют кислоты – укус, лимонную, яблочную, щавелевую кислоту.

Сбор урожая осуществляется примерно через 2,5 месяца. Корнеплоды начинают вырывать, когда они достигают нужного размера. Доставать из земли лучше кутящими движениями, чтобы не повредить плод. Собранную морковь важно очистить от зелени, иначе она продолжит расти за счёт питательных веществ в корнеплоде и потеряет вкус. Хранить её следует в сухом и прохладном месте.

Как выращивать морковь в открытом грунте - основные советы и уход 4

Какие бывают вредители у моркови?

Морковь богата бета-каротином, сахарами и терпиноидами, не удивительно, что она привлекательна для разных паразитов и вредителей, например:

  • Мучнистая роса. Для неё характерен белый налёт на листьях и стволе растения.
  • Sclerotium rolfsii. Этот гриб вызывает гниение корней, его характерные признаки – белый налёт на земле вокруг растения, коричневые склероции.
  • Морковные мухи провоцируют бронзовый оттенок на листьях, в корнях появляются туннели.
  • Морковная листоблошка высасывает сок из листьев моркови, из-за чего они заведуют и скручиваются.
  • Из-за галловых нематод корни становятся волосатые, раздвоенные, на них появляются маленькие утолщения.
  • Из-за голых слизней на листьях появляются дырки.
  • Проволочник проделывает ходы в корнеплоде, из-за чего растение погибает.
  • Медведка поедает стебель моркови.
  • Морковная моль откладывает личинки на бутонах.

Как выращивать морковь в открытом грунте - основные советы и уход 2

Также читайте — Как вырастить клубнику из семян в домашних условиях — уход и посадка

Морковь – очень полезная овощная культура. В ней содержится витамин А, который необходим для хорошего зрения. Морковь не требует большого ухода, что делает её ещё более привлекательной.

Как вырастить сладкую морковь — видео


Вам понравится