7 лучших природных пробиотиков — список самых лучших продуктов

Баланс кишечной флоры имеет особое значение для здоровья, от пищеварительной системы до мозга, поэтому многие процессы в нашем организме зависят от соотношения хороших / плохих бактерий.

В начале двадцатого века русский ученый Илья Мечников отметил наличие взаимосвязи между кишечными микроорганизмами и здоровьем человека.

В ходе исследований было обнаружено что долгожители потребляют много йогуртов, содержащих определенный тип бактерий, которые производят молочную кислоту. На основании многих наблюдений учёные также пришли к выводу, что, эти бактерии по — своему регулируют биологический баланс ЖКТ и тормозят развитие многих инфекционных патогенов. К так называемым «хорошим» бактериям относятся в первую очередь молочно-кислые бактерий.

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые полезны для нашего пищеварительного тракта. У них есть ряд полезных свойств для человеческого тела — улучшение пищеварения, снижение риска депрессии и улучшением здоровья сердца. Некоторые ученые говорят, что пробиотики помогают улучшить внешний вид кожи. Большинство людей думают, что пробиотики можно получать только с пищевыми добавками, но правда в том, что они также содержатся в некоторых продуктах питания.

1. Йогурт

7 лучших природных пробиотиков - список самых лучших продуктов 1

Йогурт известен на протяжении веков как лучший источник полезных бактерий для нашей пищеварительной системы. В процессе превращения свежего молока в йогурт необходимы полезные лакто и бифидобактерии. Потребление йогурта связано с улучшением здоровья костей. Он также считается полезным для людей с высоким кровяным давлением и подходит для людей, страдающих синдромом раздраженной толстой кишки.

2. Кефир

7 лучших природных пробиотиков - список самых лучших продуктов 2

Кефир — гораздо более мощный продукт ферментации, поэтому он также содержит много пробиотиков и здоровых бактерий.

В результате исследования показывают, что регулярное потребление кефира может оказывать благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, помогает облегчить аллергические симптомы и даже положительно влияет на здоровье сердца.

Кефир — это кисломолочный напиток, который вырабатывается путем добавления закваски в коровье молоко. Кефирная закваска — это культура молочнокислых бактерий и грибов. Эксперты считают, что употребление этого кефира помогает улучшить пищеварение, укрепляет кости и предотвращает развитие инфекции. Как и йогурт, кефир может потребляться людьми, страдающими непереносимостью лактозы.

3. Кислая капуста

7 лучших природных пробиотиков - список самых лучших продуктов 3

В нашей стране, типично есть квашеную капусту, особенно в холодные месяцы. У многих из нас сохранилась традиция делать квашеную капусту каждый год. На самом деле это отличный пробиотик, богатый клетчаткой, витаминами В, С и К, железом и натрием. Кислая капуста содержит антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые, как известно, важны для хорошего зрения.

И хотя наша первая ассоциация пробиотиков — это йогурт, есть и другие продукты с такими качествами.

4. Охлажденный картофель

7 лучших природных пробиотиков - список самых лучших продуктов 4

Картофель, который уже был приготовлен, а затем охлажден, также обладает пробиотическими свойствами. Дело в том, что структура крахмала меняется и становится так называемым устойчивый крахмалом, обладающий пробиотическими свойствами.

Другими словами, он становится типом нерастворимого углевода, который способствует росту хороших бактерий в пищеварительной системе.

И среди других полезных свойств, картофель обладает способностью повышать чувствительность к инсулину, что помогает снизить риск диабета типа 2 и способствует снижению веса.

5. Зеленые бананы

7 лучших природных пробиотиков - список самых лучших продуктов 5

Большинство людей не употребляют зеленые бананы, думая, что они недостаточно зрелые. Правда в том, что, если вы хотите получить максимальную пользу для здоровья, не нужно ждать полного созревания этих фруктов.

Зеленые бананы богаты пребиотиками, особенно стойким крахмалом, а также содержат растворимые и нерастворимые волокна, витамины и минералы. Эта комбинация не только питает хорошие бактерии в пищеварительной системе, но также заботится о здоровье сердца и костей.

Бананы содержат фруктоолигосахариды, которые стимулируют рост пробиотиков. Кроме того, бананы — очень хороший источник меда, железа, калия, витамина С и витамина В-6.

6. Шоколад

7 лучших природных пробиотиков - список самых лучших продуктов 6

Хорошая новость для любителей сладкого искушения — Шоколад также является пищей, которая способствует росту хороших бактерий, и даже лучше она работает в сочетании с другим источником пробиотиков, таким как йогурт.

Шоколад защищает бактерии, когда они проходят через желудок, убедившись, что они всасываются в тонкую кишку, а бактерии, в свою очередь, заботятся о правильном переваривании шоколада и максимальном поглощении полезных веществ и антиоксидантов.

7. Чеснок

7 лучших природных пробиотиков - список самых лучших продуктов 7

Специфический аромат не является причиной для отказа от чеснока, потому что это отличный источник природных пробиотиков.

Предпочтительнее употреблять чеснок в сыром виде, чтобы получить максимальную отдачу от преимуществ, но даже небольшая термическая обработка чеснока не повлияет на его полезные качества.


Вам понравится


Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: